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Los mejores restaurantes saludables en Gastown

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72 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Joe Fortes Seafood & Chop House
1. Joe Fortes Seafood & Chop House
4.6
Excepcional(8770)
Precio: caro
• Pescados y Mariscos • West End
Reservado 94 veces hoy
El restaurante Joe Fortes se especializa en la cocina clásica estadounidense desde 1985. El salón comedor, inspirado en los últimos años del siglo XIX, dispone de techos de 9,1 metros y 6 lugares para cenar únicos que incluyen una nueva terraza. El chef ejecutivo Wayne Sych prepara cada platillo con un enfoque en los sabores naturales y cuenta con los mejores ingredientes de los agricultores, pescadores y otros artesanos culinarios del noroeste del Pacífico. Joe sirve más de 50 tipos de pescado fresco, ostras de primera calidad y grandes chuletas diariamente. Los platillos insignia en Joe se han convertido en favoritos de la gente de la zona, de famosos y de turistas por igual. El restaurante Joe es conocido por tener la mejor barra de mariscos de Vancouver y es el hogar de algunos de los mejores desconchadores de ostras de Estados Unidos. La galardonada carta de vinos cuenta con más de 400 selecciones provenientes de la Columbia Británica, California, el noroeste del Pacífico y las regiones vinícolas más importantes en todo el mundo. Hay 2 bares, uno ubicado en el jardín de la azotea, donde podrá disfrutar de un delicioso coctel y música de piano en vivo todas las noches.
Una foto del restaurante Miku Restaurant - Vancouver
2. Miku Restaurant - Vancouver
4.8
Excepcional(6493)
Precio: caro
• Japonesa • Coal Harbour
Reservado 151 veces hoy
Este establecimiento está especializado en aburi, sushi sellado en fuego, que fue desarrollado hace casi 1 siglo en Japón. El hecho de aplicar fuego directamente y sellar el sushi ligeramente realza el sabor natural del pescado. El propietario del Miku, Seigo Nakamura, innovó el concepto aburi con la creación de salsas especiales y el uso de ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades gustativas únicas de cada pez. El restaurante Miku está cerca del Pan Pacific Hotel, el Canada Place, el Trade & Exhibition Centre, el Teatro IMAX, las terminales de cruceros y el Sea Bus. La entrada está en la esquina de Howe Street con Canada Place Way, frente a la terminal de cruceros del Canada Place. **Las reservas de mesas se mantienen durante un máximo de 15 minutos después de la hora de reserva. A partir de ese momento, se asignarán a otros comensales.
Una foto del restaurante Nightingale
3. Nightingale
4.7
Excepcional(1924)
Precio: caro
• Canadiense • Coal Harbour
Reservado 135 veces hoy
Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.
Una foto del restaurante Top of Vancouver Revolving Restaurant
4. Top of Vancouver Revolving Restaurant
4.6
Excepcional(6699)
Precio: muy caro
• Internacional • Centro de la ciudad
Reservado 57 veces hoy
¡Top of Vancouver Revolving Restaurant lo invita a comer a 168 metros de altura! Disfrute de la combinación impresionante de comida grandiosa y una vista panorámica mágica. ¡Esa es la combinación que ha hecho famoso al restaurante!
Una foto del restaurante Le Crocodile
5. Le Crocodile
4.7
Excepcional(266)
Precio: muy caro
• Francesa • Centro de la ciudad
Reservado 70 veces hoy
For over four decades, Le Crocodile has been a cornerstone of culinary excellence in the heart of Vancouver. As the torch passes from one generation to the next, we embark on an exciting new chapter under the guidance of our visionary chef, Rob Feenie.Step into our newly redesigned space, where warmth and nostalgia blend seamlessly with contemporary flair. The ambiance exudes the timeless elegance of Art Deco, creating an inviting atmosphere that feels both familiar and exhilaratingly new.At Le Crocodile by Rob Feenie, we are committed to preserving the essence of the dining experience you have grown to love while embracing the evolution of taste and style. Join us as we continue to write the next chapter of our storied history, one unforgettable meal at a time.For groups of 6 and more please email us at info@lecrocodilerestaurant.com
Una foto del restaurante The Stock Room
6. The Stock Room
4.5
Impresionante(119)
Precio: moderado
• Coctelería • Yaletown
Reservado 18 veces hoy
A classy and cultured yet approachable speakeasy cocktail bar tucked behind Hundy Burger and designed with some lively, tropical island vibes meets intoxicant stockroom. Clandestine libations and merrymaking.
Una foto del restaurante Havana
7. Havana
4.4
Impresionante(692)
Precio: moderado
• Latinoamericana • Commercial Drive
Reservado 16 veces hoy
Patio is seated on first come first serve basis.Havana Vancouver is inspired by the colours and culture of Old Havana, Cuba.Guests can expect a hybrid of authentic Latin flavours combined with Pacific Northwest style and a commitment to fresh, local ingredients. Craft beers and an innovative cocktail program create a menu unique to the location.
Una foto del restaurante Minami Restaurant
8. Minami Restaurant
4.7
Excepcional(3372)
Precio: caro
• Japonesa • Yaletown
Reservado 70 veces hoy
Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.
Una foto del restaurante Moxies - West Georgia
9. Moxies - West Georgia
4.2
Impresionante(385)
Precio: moderado
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 51 veces hoy
Welcome to Moxies. Moxies restaurant is a contemporary casual restaurant offering a globally inspired menu and hand crafted cocktails in a vibrant and interactive atmosphere. Moxies has over 50 locations across Canada and 6 US locations in Dallas, Houston, Miami and Fort Lauderdale.Just down the street from Stadium-Chinatown SkyTrain Station, Moxies is conveniently located on the corner of West Georgia and Cambie Street. We are in the base of Sandman Hotel Vancouver City Centre, right beside Shark Club Sports Bar Grill. Whether you're in the area for a concert or hockey game in one of Vancouver's famed tourist destinations BC Place Stadium‎ or Rogers Arena, we hope you'll come in for lunch, to Happy Hour to dinner and Late Night
Una foto del restaurante Tap & Barrel • Olympic Village
10. Tap & Barrel • Olympic Village
4.6
Excepcional(875)
Precio: moderado
• Canadiense • False Creek
Reservado 47 veces hoy
Located on the False Creek Seawall in the heart of Olympic Village, our restaurant offers some of the best views in Vancouver! Enjoy elevated comfort food alongside an extensive drink menu while soaking in the breathtaking views of Science World, BC Place, and Rogers Arena. We are family-friendly with a full kid's menu in addition to gluten-friendly and plant-based menus. We look forward to hosting you!

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