€€€€Precio: caro • Americana contemporánea • Granville
El Oak Room en el Granville Inn es un sitio histórico nacional y ofrece un servicio de hotelería completo. Fue fundado en 1924 y es un ejemplo del movimiento inglés Arts & Crafts. El destacado arquitecto Frank Packard combinó arenisca local, paneles de roble natural y el estilo de las cabañas inglesas. El menú de platillos de tipo estadounidense contemporáneo incluye ingredientes de estación elaborados con técnicas gastronómicas clásicas. El chef ejecutivo Chad Lavely utiliza productos locales, carnes cortadas a mano, mariscos, quesos artesanales, panes de elaboración casera y postres de la casa. En la Taverna se puede disfrutar cómodamente de cocteles tradicionales, vinos, cervezas artesanales y tragos de estación. Fue fundado en 1924 y es un ejemplo del movimiento inglés Arts & Crafts. El destacado arquitecto Frank Packard combinó arenisca local, paneles de roble natural y el estilo de las cabañas inglesas. El menú americano contemporáneo cuenta con ingredientes de temporada y técnicas culinarias clásicas. El chef ejecutivo Chad Lavely utiliza productos locales, carnes cortadas a mano, mariscos, queso artesanal, pan casero y postres hechos en casa. En la Taverna se puede disfrutar de cocteles tradicionales, vinos, cervezas artesanales y tragos de temporada.
