$$$$Precio: caro • Americana contemporánea • Corvallis
El restaurante Del Alma, ubicado en el centro de Corvallis, ofrece un ambiente elegante y cálido y con vista al río. Todo el personal de Del Alma se esfuerza por ofrecer una experiencia culinaria que refleje su pasión por el excelente servicio, hospitalidad y comida deliciosa. El menú está inspirado en los sabores y culinarias de América Latina, el Caribe y España y ofrece platillos que van desde las tapas españolas hasta comidas completas. Del Alma combina su pasión por los sabores vibrantes de América Latina con las delicias del Noroeste, usando ingredientes frescos de los mercados locales, fincas y ranchos. El bar ofrece una gran variedad de bebidas que van desde los clásicos de Latinoamérica a los cocteles contemporáneos y una interesante carta de vinos europeos y americanos para acompañar los alimentos. Los miércoles hay cenas especiales a precio fijo y con frecuencia se ofrecen cenas maridaje.
