€€€€Precio: moderado • Americana • SOMA
El Marlowe es un bistro de zona inspirado en el mercado y ubicado en un espacio rústico, elegante y acogedor. Este restaurante, situado en la zona de SoMa, en San Francisco, propone un nuevo concepto de restaurante gracias a sus sabores brillantes y audaces creados gracias a su chef de 3 estrellas y a un poco de historia familiar. El Marlowe fue creado por la restaurantera Anna Weinberg junto con algunos socios y amigos.
El chef ejecutivo del Marlowe, Jennifer Puccio, quien obtuvo 3 estrellas por parte del San Francisco Chronicle por su forma de cocinar en Cortez, ofrece un menú de platillos favoritos y clásicos de bistro con toques únicos y sabrosos y una mezcla de snacks, aperitivos, platillos fuertes y guarniciones compuestos por la clase de alimentos que le gusta comer cuando no está trabajando.