€€€€Precio: caro • Asador • Palm Desert
Sullivan's es un animado restaurante de cortes finos estadounidense que ofrece los mejores cortes de carne de res y mariscos, martinis agitados a mano y música en vivo. El restaurante ofrece gastronomía de alto nivel en una ambiente cómodo y lleno de energía. El equipo de profesionales del establecimiento proporciona un servicio que transmite energía y emoción a sus comensales desde que entran a la zona de lounge para tomar una bebida, un aperitivo o para cenar. Sullivan ofrece las mejores carnes del medio oeste de Estados Unidos, seleccionadas artesanalmente y añejadas durante un mínimo de 28 días, sazonadas sencillamente y asadas a una temperatura de 600 °C. También ofrece mariscos frescos, una amplia selección de tentadores aperitivos, sopas, ensaladas y guarniciones. Los postres vienen preparados artesanalmente todos los días. La carta de vinos fue galardonada con el premio "Award of Excellence" por la revista Wine Spectator y ofrece una amplia selección de vinos de todo el mundo. Ya sea por razones de negocios o placer, este establecimiento lo espera para convertirse en su restaurante de cortes finos favorito de la zona.