$$$$Precio: moderado • Francesa • Gramercy Park
L'Express es un restaurante tipo bouchon lionés que combina las influencias tradicionales del sur y norte de la gastronomía francesa. Desde que Lyon se fundó por los antiguos romanos, ha sido la segunda ciudad de Francia, y el bullicio de ese sitio de cultura y gastronomía se refleja en L'Express las 24 horas del día, los 7 días de la semana. El menú rinde homenaje a la carne y a los productos de la región elaborados todos los días, con selecciones diarias de salchichas, platillos de carnes frías y queso, patas de cerdo, tripas salteadas, dumplings de lucio europeo, y muchas cervezas y vinos Beaujolais.