$$$$Precio: caro • Asador • Williamsburg
Los amantes de los cortes de carne de primera calidad celebran la apertura de Opus 9 Steakhouse en el New Town Center de Williamsburg. Opus 9 encarna la experiencia gastronómica, desde la calidad de la oferta de un restaurante de cortes finos, hasta la variedad de la lista de vinos, la elegancia casual, el lounge sofisticado, el ambiente, los salones para cenas privadas. y el servicio de primera categoría. El salón comedor es acogedor, cuenta con asientos tipo booth (cabina), mesas amplias y la posibilidad de comer junto a la chimenea con la intimidad perfecta para celebrar un almuerzo importante de negocios, una cena romántica o una ocasión especial. El restaurante ofrece deliciosos platillos principales, donde destaca el filete añejo de carne de res de primera calidad que se deshace en la boca, así como el filete "Oscar 9" cubierto con carne magra de cangrejo jumbo, filete New York Strip, filete miñón a la pimienta y con hueso, todo esto perfectamente preparado siguiendo las especificaciones de los comensales. El menú del Opus 9 ofrece también langosta viva de Maine, salmón bronce del Atlántico Norte, las galardonadas croquetas de carne magra de cangrejo jumbo, y ensaladas especiales de mariscos frescos todas ls noches.
