Los mejores restaurantes para gourmets en South Granville

27 restaurantes con mesa en tu zona

1. Nightingale

4.7

Excepcional(1924)

Precio: caro

• Canadiense • Coal Harbour

Reservado 135 veces hoy

Celebrando el aquí y el ahora, el Nightingale ofrece cocina canadiense moderna fresca y vibrante, diseñada para la satisfacer las exigencias de las expectativas modernas. La gran variedad de platos hace uso de verduras y proteínas de manera creativa e innovadora, contribuyendo al ambiente casual y divertido en un espacio industrial chic. Ubicado en un edificio histórico en el corazón del centro de Vancouver, los frecuentados salones del Nightingale se caracterizan por un bar central que complementa los perfiles de sabor con gin tonics de barril, una carta de vinos muy accesible y una variedad de cervezas artesanales locales.

Una foto del restaurante Hawksworth Restaurant

2. Hawksworth Restaurant

4.7

Excepcional(2795)

Precio: muy caro

• Canadiense • Yaletown

Reservado 79 veces hoy

El restaurante Hawksworth, creado por uno de los chefs más reconocidos de Canadá, está ubicado en el histórico Rosewood Hotel Georgia, en pleno centro de Vancouver. El restaurante combina un pasado célebre con un futuro prometedor. Hawksworth sirve cocina canadiense contemporánea. El objetivo es realzar el legado culinario con productos frescos de la zona, mientras se incorpora la diversidad cultural de la ciudad. El restaurante ofrece desayuno, almuerzo, cena y brunch dominical. Los menús reflejan la estacionalidad de los ingredientes preparados con gran destreza culinaria para crear platillos perfectos, que son el sello inconfundible del Hawksworth.

Una foto del restaurante Maxine's Cafe & Bar

3. Maxine's Cafe & Bar

4.8

Excepcional(354)

Precio: moderado

• Franco-americana • West End

Reservado 69 veces hoy

WEEKENDS AND STATUTORY HOLIDAYS RESERVATION FROM 9AM TO 9:45AM AND WALKINS UNTIL 3:30PM. YOU CAN ADD YOUR NAME TO THE WAITLIST 15 MINUTES PRIOR TO YOUR ARRIVAL. Maxine's magnificent interiors are inspired by the funky watering holes of Soho and the corner bistros of Europe. A curated menu by Executive Chef Bobby Milheron and Chef de Cuisine features elevated breakfast, brunch, lunchtime and dinner favorites that offer peak flavor and freshness. From morning favorites to later-day delights, discover what fits your fancy at the West End's premier neighborhood café and bar.We are open daily for breakfast, brunch and dinner.Walk-ins are always welcome and reservation for dinner service are available.

Una foto del restaurante Hy's Steakhouse Vancouver

4. Hy's Steakhouse Vancouver

4.7

Excepcional(3924)

Precio: muy caro

• Asador • Centro de la ciudad

Reservado 60 veces hoy

Basta con acceder a este acogedor establecimiento para darse cuenta de hasta qué punto el Hy's respeta la tradición. Las paredes de caoba, el bar de cócteles, el robusto mobiliario y la decoración se han preservado cuidadosamente desde que se instalaran por primera vez en 1962. Además, y salvo pequeñas excepciones, el menú no ha variado y sigue ofreciendo el mejor marisco y la mejor res canadiense Prime, por no hablar de la exquisita tostada de queso del Hy's.

Una foto del restaurante Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

5. Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

4.8

Excepcional(1285)

Precio: muy caro

• Japonesa • Kitsilano

Reservado 11 veces hoy

El mejor restaurante japonés de lujo - Premio al Restaurante por el Vancouver Magazine Premio de Oro a la Carta de Vinos - Festival Internacional del Vino en Vancouver Zest está ubicado en una elegante zona del lado oeste de Vancouver. El ambiente es elegante y tranquilo como la sencillez japonesa en combinación con el atractivo y los elementos del paisaje de la West Coast. Las opciones del menú incluyen una mezcla de platillos tradicionales japoneses y audaces sabores europeos. La presentación de los mismos es, sin duda alguna, moderna. El menú omakase de varios tiempos del chef (un menú que depende del chef y requiere reservarse con al menos 24 horas de anticipación) presenta 7 u 8 tiempos con las creaciones especiales del chef y el uso de ingredientes locales de temporada. El comensal puede decidirse además por algunos platillos pequeños para acompañar su selección de la galardonada carta de vinos y sakes.

6. Le Crocodile

4.7

Excepcional(266)

Precio: muy caro

• Francesa • Centro de la ciudad

Reservado 70 veces hoy

For over four decades, Le Crocodile has been a cornerstone of culinary excellence in the heart of Vancouver. As the torch passes from one generation to the next, we embark on an exciting new chapter under the guidance of our visionary chef, Rob Feenie.Step into our newly redesigned space, where warmth and nostalgia blend seamlessly with contemporary flair. The ambiance exudes the timeless elegance of Art Deco, creating an inviting atmosphere that feels both familiar and exhilaratingly new.At Le Crocodile by Rob Feenie, we are committed to preserving the essence of the dining experience you have grown to love while embracing the evolution of taste and style. Join us as we continue to write the next chapter of our storied history, one unforgettable meal at a time.For groups of 6 and more please email us at info@lecrocodilerestaurant.com

Una foto del restaurante Miku Restaurant - Vancouver

7. Miku Restaurant - Vancouver

4.8

Excepcional(6493)

Precio: caro

• Japonesa • Coal Harbour

Reservado 151 veces hoy

Este establecimiento está especializado en aburi, sushi sellado en fuego, que fue desarrollado hace casi 1 siglo en Japón. El hecho de aplicar fuego directamente y sellar el sushi ligeramente realza el sabor natural del pescado. El propietario del Miku, Seigo Nakamura, innovó el concepto aburi con la creación de salsas especiales y el uso de ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades gustativas únicas de cada pez. El restaurante Miku está cerca del Pan Pacific Hotel, el Canada Place, el Trade & Exhibition Centre, el Teatro IMAX, las terminales de cruceros y el Sea Bus. La entrada está en la esquina de Howe Street con Canada Place Way, frente a la terminal de cruceros del Canada Place. **Las reservas de mesas se mantienen durante un máximo de 15 minutos después de la hora de reserva. A partir de ese momento, se asignarán a otros comensales.

Una foto del restaurante Minami Restaurant

8. Minami Restaurant

4.7

Excepcional(3372)

Precio: caro

• Japonesa • Yaletown

Reservado 71 veces hoy

Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.

9. Social Corner Yaletown

4.4

Impresionante(139)

Precio: caro

• Italiana • Yaletown

Reservado 95 veces hoy

Tapas, pizza, small plates, share plates, paella, and one epic burger - there's something for everyone at Social Corner. Michelin Guide recommended, offering lunch, brunch, dinner and drinks seven days a week. Located in Yaletown on the corner of Homer and Smithe street. We look forward to hosting you.

Una foto del restaurante Oddfish Restaurant

10. Oddfish Restaurant

4.9

Excepcional(1093)

Precio: caro

• Pescados y Mariscos • Kitsilano

Reservado 34 veces hoy

Oddfish is a Seafood and Vegetable focused restaurant. Ethically sourced and high quality ingredients are what you will find here with the focus being on the food - not the fuss. In regard to the wine list - approachable and interesting with a great price point is our goal. The atmosphere is casual and fun. We are a neighbourhood restaurant that others from outside the neighbourhood come to for that welcoming atmosphere. We are the same people who created Nook and Tavola restaurants.

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1. Nightingale

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3. Maxine's Cafe & Bar

4. Hy's Steakhouse Vancouver

5. Yuwa Japanese Cuisine (fka Zest Restaurant)

6. Le Crocodile

7. Miku Restaurant - Vancouver

8. Minami Restaurant

9. Social Corner Yaletown

10. Oddfish Restaurant

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