€€€€Precio: moderado • Americana • Rogers
El Ruth's Chris Steak House sirve los cortes de res de vacuno añejos de la mejor calidad USDA Prime, alimentados con maíz. Los filetes se asan a la parrilla en un distintivo horno de más de 900 ºC y se presentan en una placa calentada a 260 ºC para servirse extremadamente calientes ante los comensales.
Además, el menú recoge una selección de pescados y mariscos frescos y otros entrantes de carne, incluyendo especialidades de temporada como el foie gras, el lomo de búfalo y vieiras. Para completar una fantástica experiencia gastronómica, se ofrece una amplia variedad de verduras recién cocinadas, incluyendo 7 clases de patatas, ensaladas, postres caseros y una extensa selección de más de 100 vinos nacionales e importados.
¡El Ruth's Chris siempre da la talla!
