$$$$Precio: caro • Italiana • Oakville
La Trattoria Timone se ha establecido como uno de los restaurantes más interesantes en el área de Oakville y Mississauga. El restaurante está situado en 2091 Winston Park Drive, directamente junto al teatro Cineplex. La auténtica cocina italiana de la Trattoria Timone se atribuye a la experiencia y la pasión de su personal de cocina en el área gastronómica, dirigida directamente por Michel Fronteddu, quien ha sido el jefe de cocina durante 28 años y es además el propietario del restaurante desde 2002. El éxito del chef Michel y su equipo de profesionales se basa en que todo se elabora en el lugar, utilizando únicamente los ingredientes más frescos que estén disponibles. Los gnocchi elaborados a mano, el helado elaborado en casa, y el cultivo de sus propias hierbas orgánicas, son sólo algunos ejemplos de la calidad y la dedicación que distingue a la Trattoria Timone de los restaurantes de cadena. El menú se ha ampliado para incluir una mayor variedad de platillos italianos regionales, junto con una maravillosa selección de mariscos y ostras provenientes de la Rodney Oyster House.
