$$$$Precio: moderado • Mexicana • Hackensack
Nuestro primer Rosa Mexicano abierto en New Jersey se encuentra en The Shops at Riverside en el condado de Bergen. El restaurante con capacidad para 160 personas cuenta con un amplio bar y sala de estar, así como opciones para comer al aire libre y privadas. Bajo la dirección creativa del arquitecto y diseñador Timothy Higgins, la decoración cuenta con colores vibrantes como el rosa vivo, marrón oscuro, caramelo rico y amarillo cálido. La artesanía tradicional y adornos incluyen tallas de madera oaxaqueñas de animales míticos, ilustraciones hechas a medida de cera por inmersión, textiles indios mayas, y máscaras de arte popular. Las tortillas son recién hechas en el lugar en una estación con azulejos de colores y una campana de cobre martillado. A través de los diseños únicos y la cocina, todos encontrarán una experiencia mexicana auténtica en Rosa Mexicano.