€ €€€Precio: moderado • Italiana • Providence
Joseph + Esther DeQuatro de Pane Vino son los creadores del muy anticipado Massimo. Massimo trae al área de Federal Hill en Providence la experiencia de una verdadera trattoria italiana. El menú ofrece gastronomía italiana contemporánea inspirada en los platillos regionales de Italia. Entre los platillos estrella de la casa se encuentran la Chitarra alla Carbonara (pasta con tocino en una salsa de yema de huevo), la pizza de higos y queso Tallegio, y el ribeye "Fiorentina" anejado en casa .
El diseño de Massimo es clásico y ofrece un entorno cálido y animado. Massimo cuenta con un espacioso salón comedor y un área para cenas privadas rodeada por paneles de vidrio, un bar completo, y lounge. Massimo es el lugar perfecto para reuniones y celebraciones de todo tipo y tamaño, ya sea que se trate de pasar una noche en la ciudad relajándose con familiares y amigos, o una bulliciosa celebración con docenas de invitados.
Massimo ofrece vinos italianos provenientes de pequeñas bodegas boutique italianas ¡exclusivos para este restaurante! así como colecciones de vinos originarios de Italia, España, y California. El enfoque de Massimo en cuanto a vinos es accesibilidad, calidad y variedad. El objetivo es fomentar su disfrute sin trabas.
