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Los mejores restaurantes ecológicos en Watertown

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56 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Forage
1. Forage
4.5
Impresionante(1495)
Precio: caro
• Americana contemporánea • Cambridge
Reservado 9 veces hoy
Forage es un bistro local ubicado en West Cambridge a un lado de Harvard Square. El restaurante se ha asociado con agricultores locales, pescadores y recolectores, ofrece un menú único, local y de temporada, centrado en la calidad de los ingredientes, el cual es provocativo aunque accesible y saludable. La oferta del bar en el Forage cuenta con cocteles de diseño clásico, preparados con ingredientes de temporada producidos localmente. Forage cuenta también con una colección cuidadosamente preparada y accesible de vinos blancos, tintos, y espumosos, orgánicos y biodinámicos, así como una selección de cervezas provenientes de cervecerías independientes e innovadoras. Al frente del restaurante Forage se encuentran el propietario y gerente general Stan Hilbert, el chef Eric Cooper y el manager del bar Joe Choiniere. Los tres trabajaron juntos durante 7 años en el Ten Tables en Jamaica Plain.
Una foto del restaurante Deuxave
2. Deuxave
4.7
Excepcional(5092)
Precio: muy caro
• Francesa • Back Bay
Reservado 19 veces hoy
Los copropietarios Brian Piccini, el chef executive Christopher Coombs y el gerente general/sommelier Jason Irving les invitan orgullosos a su bar restaurante galardonado, el Deuxave de Back Bay. La inspiración detrás de la "Nouvelle cuisine" estadounidense del restaurante es la estacionalidad, con atención a la colaboración con las granjas y proveedores de la mejor calidad, que surten al restaurante de los ingredientes locales más frescos, aumentando su esplendor. La gastronomía está fuertemente enraizada en las técnicas novedosas de cocina francesa contemporánea, junto con el prestigio de ingredientes estadounidenses en un entorno refinado e informal. El nombre del Deuxave (pronunciado doo-ave) rinde homenaje a su ubicación en la confluencia de las avenidas Commonwealth y Massachusetts.
Una foto del restaurante Oak Bistro
3. Oak Bistro
4.8
Excepcional(222)
Precio: caro
• Americana • Cambridge
Reservado 34 veces hoy
Step into Oak Bistro, the freshest addition to Inman Square, Cambridge, MA. Uncover American cuisine with a modern spin, influenced by global flavors. Our cozy setting welcomes young professionals, students, and families for an unforgettable culinary experience. Led by a chef-driven vision, we infuse diverse cultural influences, meticulous attention, and adaptability into crafting innovative and delectable dishes. Come share in the creation of enduring memories while supporting our vibrant local community.
Una foto del restaurante The Merchant
4. The Merchant
4.6
Excepcional(1070)
Precio: moderado
• Americana contemporánea • Downtown Crossing
Reservado 19 veces hoy
The Merchan elabora todos sus platillos desde cero. El chef ejecutivo Matt Foley trabajó anteriormente en el Craigie on Main de Cambridge y el Sycamore de Newton. The Merchant es un gran espacio que sirvió durante más de un siglo como tienda de pieles. Dispone de mesas altas ubicadas cerca de las ventanas, una barra de 12 metros localizada a un lado de la habitación y espacios más formales para comer en el lado opuesto. Además, dispone de un salón comedor semiprivado en la parte trasera y otro salón comedor localizado en la planta baja. El chef Foley cura y ahúma él mismo la carne. El establecimiento ofrece hamburguesas de primera calidad, ñoquis parisinos, pechuga de pollo asada a fuego lento y postres "rústicos". The Merchant sirve ensaladas, sándwiches por un precio de entre 10 USD y 12 USD y otros platillos para el almuerzo. Para la cena se convierte en una brasserie de servicio completo, con la mayoría de los platillos que van desde 22 USD a 28 USD. El bar cuenta con 36 cervezas de barril, muchas de ellas de fabricación local, además de una selección de cocteles artesanales.
Una foto del restaurante Harvest
5. Harvest
4.6
Excepcional(5228)
Precio: caro
• Americana contemporánea • Cambridge
Reservado 41 veces hoy
El Harvest, situado en plena Harvard Square, celebra la gastronomía americana moderna. El Harvest presenta cocina de inspiración americana que emplea los ingredientes y productos de temporada más frescos de la región. Sirve almuerzos, cenas y el brunch de los domingos, así como el menú de bar en el salón. Los huéspedes podrán disfrutar de la terraza jardín de temporada (las mesas de la terraza se asignan por orden de llegada). El Harvest ofrece comidas privadas para grupos de entre 15 y 60 personas. Los almuerzos, las cenas y las recepciones son solo algunas de las funciones privadas que el Harvest puede proporcionar.
Una foto del restaurante Abe & Louie’s - Boston
6. Abe & Louie’s - Boston
4.7
Excepcional(9234)
Precio: muy caro
• Asador • Back Bay
Reservado 133 veces hoy
Abe & Louie’s, located in Boston’s Back Bay, is the epitome of a classic steakhouse. The iconic establishment sets the standard for elegant dining with superior service, charm, and appeal in a timeless sophisticated atmosphere. Abe & Louie’s, known for premium steaks, serves classic dishes, fresh seafood, shareable sides, and an award-winning wine list. Abe & Louie’s offers brunch, lunch, and dinner with indoor and outdoor seating. Delivery and take-out available.
Una foto del restaurante BASILE - Fine Italian Kitchen
7. BASILE - Fine Italian Kitchen
4.0
Excelente(824)
Precio: muy caro
• Italiana • Back Bay
Reservado 12 veces hoy
Da Vinci Ristorante es un restaurante famoso y muy reconocido en la elegante ciudad de Boston, ofreciendo en el área de South End/Back Bay un fantástico sabor y entorno desde 2007. El sofisticado interior y el personal son cálidos y acogedores. El interior, recientemente reformado y modernizado, cuenta con un cómodo bar de servicio completo. El menú del chef Peppino, entrenado en restaurantes italianos de Europa, combina la gastronomía italiana moderna y clásica. Además de los antispasti (entrante italiano) y los platillos principales, el chef prepara pasta, panes y postres caseros, a diario. Se ofrece menú para que los comensales con dietas especiales, sin gluten, vegetarianos y veganos puedan disfrutar de una experiencia inolvidable desde el principio hasta el final.
Una foto del restaurante Cambridge Brewing Company
8. Cambridge Brewing Company
4.7
Excepcional(652)
Precio: moderado
• Americana contemporánea • Cambridge
Cambridge Brewing Company ha estado a la vanguardia del movimiento Pub Brewery (pub cervecería) desde sus inicios en 1989. El establecimiento se centra en cervezas artesanales de gran calidad y en la gastronomía estacional de Nueva Inglaterra, lo que le ha dado numerosos reconocimientos y una clientela fiel. Su equipo de chefs entiende lo que significa cocinar en Nueva Inglaterra. Su menú gira en torno a la estacionalidad. El restaurante procura abastecerse de la mayor cantidad posible de productores locales, para así asegurarse de la frescura de los ingredientes y apoyar a aquellas empresas comprometidas con la administración de sus tierras y la conservación de la riqueza de nuestros mares por mucho tiempo. Su equipo de cerveceros elabora artesanalmente una amplia gama de cervezas con estilos tradicionales, New American y experimentales. Su pasión por la experimentación combinada con su respeto a los estilos clásicos mundiales se traduce en una amplia gama, siempre cambiante, de cervezas que se ofrecen cualquier día en Cambridge Brewing Company.
Una foto del restaurante 75 Chestnut
9. 75 Chestnut
4.7
Excepcional(2379)
Precio: moderado
• Americana contemporánea • Beacon Hill
Reservado 55 veces hoy
El establecimiento 75 Chestnut, ubicado entre las casas de piedra rojiza de las encantadoras calles de Beacon Hill, ofrece comida regional estadounidense.
Una foto del restaurante Faccia a Faccia
10. Faccia a Faccia
nuevo
4.5
Impresionante(30)
Precio: muy caro
• Italiana • Back Bay
Reservado 64 veces hoy
Faccia a Faccia is the new coastal Italian restaurant from award-winning chef and restaurateur Ken Oringer. Led by Chef de Cuisine Alex O’Connor, the restaurant focuses on seasonal dishes highlighting the diverse cuisine of the coastal Italian region, drawing inspiration from their travels across Liguria, Sicily, Sardinia, and more. Faccia a Faccia features an expansive outdoor patio with lush greenery, inspired by al-fresco dining in Italy. Located below Faccia a Faccia is a natural wine bar called Bar Pallino. Helmed by Beverage Director Jodie Battles, Bar Pallino showcases an extensive list focusing on organic, natural and biodynamic selections.

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