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Los mejores restaurantes ecológicos en La Villita

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11 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Pharm Table
1. Pharm Table
4.8
Excepcional(145)
Precio: caro
• De la granja a la mesa • Centro de la ciudad
Reservado 12 veces hoy
Our verdant succulent gardens welcome you as you enter the restaurant, with the iconic Tower of the America's in the distance. The cozy dining room and twenty six foot bar are framed by a floating botanical spice illuminated with soft lights. The Danish wishbone chairs, steel accents and warm wood tones are juxtaposed against minimalist art, custom concrete tiles, natural pigments, and uniquely sourced ceramics from Latin America and Asia. Led by acclaimed chef, Elizabeth Johnson, who helped the City of San Antonio receive a UNESCO City of Gastronomy designation. Pharm Table is an mecca for healthful farm to table cuisine. Removing inflammatory ingredients like wheat, dairy, refined sugar and processed foods, the restaurant focuses instead on fresh farm produce and meats carefully sourced from regenerative farmers. The "party favor" is how you feel once you enjoyed the restaurant's apothecary approach to food and beverage. Provecho!
Una foto del restaurante Cured
2. Cured
4.6
Excepcional(1900)
Precio: caro
• De la granja a la mesa • Centro de la ciudad
Reservado 14 veces hoy
Cured, el primer y muy esperado gastropub inaugurado en diciembre de 2013 por el chef Steve McHugh, se encuentra en un edificio de otro siglo que perteneció a la sede presidencial de la famosa Pearl Brewing Company. El chef cuenta con más de 10 años de experiencia en Nueva Orleans como jefe de cocina del chef John Besh, seguidos por otros 2 años en Lüke, en San Antonio. Sin embargo, su mayor logro ha sido vencer su batalla contra el cáncer. Después de ese triunfo que le cambió la vida, McHugh abrió el restaurante Cured, en honor a su hazaña, así como a los cortes de res añejados que cuelgan a la vista de los clientes. Su propio proceso de curación se intensificó gracias al uso de ingredientes puros y metodología práctica. El menú del restaurante parte de cero con productos de temporada y ofrece platillos como menú como los agnolotti de patata dulce con azúcar moreno, bourbon y salvia o el cerdo cocinado a fuego lento con andouille (embutido francés) y okra. McHugh ha encontrado la manera de ofrecer su gastronomía mediante la donación de 1 USD de cada pedido de la charcutería a una organización benéfica diferente cada trimestre.
Una foto del restaurante Esquire Tavern
3. Esquire Tavern
4.6
Excepcional(661)
Precio: caro
• Americana • Centro de la ciudad
Reservado 6 veces hoy
El The Esquire Tavern se encuentra en pleno centro de San Antonio, es el bar más antiguo del paseo Riverwalk, y fue abierto el año, mes y día en que la prohibición fue derogada. El bar elaboraba entonces muchos de sus propios siropes, combinados y mezclas, y seleccionaba los jugos más frescos. El Esquire toma en serio la hostelería de antaño y le añade un matiz moderno. El objetivo de combinar técnicas clásicas y sabores y conceptos culinarios del mundo moderno es conseguir que la emergente cultura coctelera de San Antonio figure en el mapa.
Una foto del restaurante Dean's Steak & Seafood
4. Dean's Steak & Seafood
4.6
Excepcional(305)
Precio: muy caro
• Bistecs • Centro de la ciudad
Reservado 43 veces hoy
Embrace the unique and step into the old school at Dean’s Steak & Seafood. Adapted into a historic 19th-century schoolhouse, this classic steakhouse and bar offers an elevated menu of prime steaks, A5 Japanese and Texas wagyu, and top-quality seafood. Simply put, this one-of-a-kind steakhouse is unlike anything else in the city.If you're looking for an elevated bar experience, visit The Study at Dean's. This intimate speakeasy bar is a cocktail aficionado’s haven, ideal for those who appreciate higher touch ingredients, presentation, and ambiance. Linger over high-end cocktails and small bites in a charming atmosphere with raised banquettes, brass details, and a dedicated outdoor patio shaded under century-old live oak trees - this is the educated choice for a place to connect and unwind.
Una foto del restaurante Biga on the Banks
5. Biga on the Banks
4.8
Excepcional(5827)
Precio: muy caro
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 29 veces hoy
El galardonado BIGA ON THE BANKS de Bruce Auden está en un espectacular lugar del moderno Centro Internacional del centro de San Antonio. Lo histórico y lo nuevo se unen en este establecimiento con vistas un lugar romántico junto al río. El Biga elabora una cocina superactual que mejora la oferta culinaria del paseo del río de San Antonio. La revista Gourmet Magazine ha nombrado al Biga uno de los 5 mejores restaurantes de Texas. La buena mesa nunca ha sido sinónimo de "remilgado" para el chef Auden. El ambiente del Biga es informal y relajado, al estilo San Antonio. El célebre bagaje culinario de Auden, junto con el diseño creativo, han convertido al Biga on the Banks en uno de los restaurantes más sobresalientes de Texas.
Una foto del restaurante Ambler - Texas Kitchen + Cocktails
6. Ambler - Texas Kitchen + Cocktails
4.2
Impresionante(585)
Precio: moderado
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 12 veces hoy
Inspired by Texas’ deep-rooted history of cattle ranches, Ambler Texas Kitchen + Cocktails serves as a culinary tribute to its beloved Lone Star State.Ambler, true to its character, is as bold in flavor as it is in design. The restaurant’s subtle masculine-yet-approachable interiors gives way to the bright and cheerful ambiance of San Antonio’s iconic Riverwalk. Offering vibrant flavors and jaw-dropping views 7 days a week for breakfast, lunch and dinner. Ambler is located on the lobby river-level of Hotel Contessa, a 265 all-suite destination property situated on the banks of the San Antonio River at 306 West Market Street. For more information or to make reservations, please visit Ambler online at amblersanantonio.com or call (210) 298-8040.
Una foto del restaurante Ostra at Mokara Hotel & Spa
7. Ostra at Mokara Hotel & Spa
4.6
Excepcional(1342)
Precio: moderado
• Pescados y Mariscos • Centro de la ciudad
Reservado 11 veces hoy
Ostra sirve una selección excelente de pescado fresco, productos de origen local y productos ecológicos traídos de todo el mundo, todo ello para elaborar comida imaginativa y sus famosas margaritas. Ostra cuenta con una terraza frente al río, una barra de ostras de piedra y vidrio y 2 salones privados. Además, ofrece ingredientes de calidad, una gran selección de vinos, tequilas vintage especiales, un servicio excelente y un ambiente contemporáneo relajado.
Una foto del restaurante Corinne San Antonio
8. Corinne San Antonio
4.0
Excelente(168)
Precio: caro
• Bistro • Centro de la ciudad
Reservado 12 veces hoy
Corinne is a South Texas spin on a classic American Bistro. Featuring fresh Gulf Coast seafood, premium steak cuts and a signature bone-in tomahawk pork chop, the restaurant is open for breakfast, lunch, dinner, and weekend brunch.
Una foto del restaurante Landrace
9. Landrace
3.8
Excelente(571)
Precio: caro
• Sin especificar • Centro de la ciudad
Reservado 7 veces hoy
Landrace celebrates the rich culinary heritage of the Lone Star State by sourcing ingredients from local heritage growers. Nestled in the heart of San Antonio, our restaurant offers a dynamic menu that evolves with the seasons, featuring exquisite dishes such as dry aged Tomahawk Ribeye and wild-caught scallops. Whether you choose to relax in our stylish banquettes, enjoy al fresco dining on the patio with views of the River Walk, or sit at our captivating k-bar to observe the chefs at work in the semi-open kitchen, Landrace promises an unforgettable dining experience.
Una foto del restaurante Dave & Buster's - San Antonio (Rivercenter)
10. Dave & Buster's - San Antonio (Rivercenter)
4.1
Excelente(32)
Precio: moderado
• Americana • Centro de la ciudad
Reservado 8 veces hoy
Each Dave & Buster’s has more state-of-the-art games than ever, more mouth-watering menu items and the most innovative drinks anywhere. From wings to steaks, we’ve got whatever suits your appetite and our premium bar assures we’re stocked to satisfy! Plus, you can watch your game on one of our massive HDTVs with epic stadium sound.

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