Los mejores restaurantes ecológicos en Brighton

57 restaurantes con mesa en tu zona

1. Deuxave

4.7

Excepcional(5093)

Precio: muy caro

• Francesa • Back Bay

Reservado 13 veces hoy

Los copropietarios Brian Piccini, el chef executive Christopher Coombs y el gerente general/sommelier Jason Irving les invitan orgullosos a su bar restaurante galardonado, el Deuxave de Back Bay. La inspiración detrás de la "Nouvelle cuisine" estadounidense del restaurante es la estacionalidad, con atención a la colaboración con las granjas y proveedores de la mejor calidad, que surten al restaurante de los ingredientes locales más frescos, aumentando su esplendor. La gastronomía está fuertemente enraizada en las técnicas novedosas de cocina francesa contemporánea, junto con el prestigio de ingredientes estadounidenses en un entorno refinado e informal. El nombre del Deuxave (pronunciado doo-ave) rinde homenaje a su ubicación en la confluencia de las avenidas Commonwealth y Massachusetts.

2. Forage

4.5

Impresionante(1497)

Precio: caro

• Americana contemporánea • Cambridge

Reservado 14 veces hoy

Forage es un bistro local ubicado en West Cambridge a un lado de Harvard Square. El restaurante se ha asociado con agricultores locales, pescadores y recolectores, ofrece un menú único, local y de temporada, centrado en la calidad de los ingredientes, el cual es provocativo aunque accesible y saludable. La oferta del bar en el Forage cuenta con cocteles de diseño clásico, preparados con ingredientes de temporada producidos localmente. Forage cuenta también con una colección cuidadosamente preparada y accesible de vinos blancos, tintos, y espumosos, orgánicos y biodinámicos, así como una selección de cervezas provenientes de cervecerías independientes e innovadoras. Al frente del restaurante Forage se encuentran el propietario y gerente general Stan Hilbert, el chef Eric Cooper y el manager del bar Joe Choiniere. Los tres trabajaron juntos durante 7 años en el Ten Tables en Jamaica Plain.

Una foto del restaurante Brassica Kitchen

3. Brassica Kitchen

4.8

Excepcional(1677)

Precio: caro

• Franco-americana • Jamaica Plain

Reservado 46 veces hoy

Brassica Kitchen is a Cafe serving supper and craft cocktails starting in May. Join us for Pop-Up Suppers along our way to opening. Our tasting menus will change daily and most menu items are available a la carte. Check out our website for live music schedule, guest chefs, street food events. and yesterday's menu! We are a casual supper club. There is no dress code and all are welcome.

4. The Merchant

4.6

Excepcional(1072)

Precio: moderado

• Americana contemporánea • Downtown Crossing

Reservado 15 veces hoy

The Merchan elabora todos sus platillos desde cero. El chef ejecutivo Matt Foley trabajó anteriormente en el Craigie on Main de Cambridge y el Sycamore de Newton. The Merchant es un gran espacio que sirvió durante más de un siglo como tienda de pieles. Dispone de mesas altas ubicadas cerca de las ventanas, una barra de 12 metros localizada a un lado de la habitación y espacios más formales para comer en el lado opuesto. Además, dispone de un salón comedor semiprivado en la parte trasera y otro salón comedor localizado en la planta baja. El chef Foley cura y ahúma él mismo la carne. El establecimiento ofrece hamburguesas de primera calidad, ñoquis parisinos, pechuga de pollo asada a fuego lento y postres "rústicos". The Merchant sirve ensaladas, sándwiches por un precio de entre 10 USD y 12 USD y otros platillos para el almuerzo. Para la cena se convierte en una brasserie de servicio completo, con la mayoría de los platillos que van desde 22 USD a 28 USD. El bar cuenta con 36 cervezas de barril, muchas de ellas de fabricación local, además de una selección de cocteles artesanales.

5. Oak Bistro

4.8

Excepcional(228)

Precio: caro

• Americana • Cambridge

Reservado 32 veces hoy

Step into Oak Bistro, the freshest addition to Inman Square, Cambridge, MA. Uncover American cuisine with a modern spin, influenced by global flavors. Our cozy setting welcomes young professionals, students, and families for an unforgettable culinary experience. Led by a chef-driven vision, we infuse diverse cultural influences, meticulous attention, and adaptability into crafting innovative and delectable dishes. Come share in the creation of enduring memories while supporting our vibrant local community.

Una foto del restaurante Abe & Louie’s - Boston

6. Abe & Louie’s - Boston

4.7

Excepcional(9264)

Precio: muy caro

• Asador • Back Bay

Reservado 115 veces hoy

Abe & Louie’s, located in Boston’s Back Bay, is the epitome of a classic steakhouse. The iconic establishment sets the standard for elegant dining with superior service, charm, and appeal in a timeless sophisticated atmosphere. Abe & Louie’s, known for premium steaks, serves classic dishes, fresh seafood, shareable sides, and an award-winning wine list. Abe & Louie’s offers brunch, lunch, and dinner with indoor and outdoor seating. Delivery and take-out available.

Una foto del restaurante BASILE - Fine Italian Kitchen

7. BASILE - Fine Italian Kitchen

4.1

Excelente(824)

Precio: muy caro

• Italiana • Back Bay

Reservado 11 veces hoy

Da Vinci Ristorante es un restaurante famoso y muy reconocido en la elegante ciudad de Boston, ofreciendo en el área de South End/Back Bay un fantástico sabor y entorno desde 2007. El sofisticado interior y el personal son cálidos y acogedores. El interior, recientemente reformado y modernizado, cuenta con un cómodo bar de servicio completo. El menú del chef Peppino, entrenado en restaurantes italianos de Europa, combina la gastronomía italiana moderna y clásica. Además de los antispasti (entrante italiano) y los platillos principales, el chef prepara pasta, panes y postres caseros, a diario. Se ofrece menú para que los comensales con dietas especiales, sin gluten, vegetarianos y veganos puedan disfrutar de una experiencia inolvidable desde el principio hasta el final.

8. Harvest

4.6

Excepcional(5236)

Precio: caro

• Americana contemporánea • Cambridge

Reservado 52 veces hoy

El Harvest, situado en plena Harvard Square, celebra la gastronomía americana moderna. El Harvest presenta cocina de inspiración americana que emplea los ingredientes y productos de temporada más frescos de la región. Sirve almuerzos, cenas y el brunch de los domingos, así como el menú de bar en el salón. Los huéspedes podrán disfrutar de la terraza jardín de temporada (las mesas de la terraza se asignan por orden de llegada). El Harvest ofrece comidas privadas para grupos de entre 15 y 60 personas. Los almuerzos, las cenas y las recepciones son solo algunas de las funciones privadas que el Harvest puede proporcionar.

9. Estragon

4.8

Excepcional(1408)

Precio: caro

• Española • Extremo Sur

Reservado 5 veces hoy

Estragon Tapas Bar es un trozo de España en el South End. Pertenece y está gestionado por Julio de Haro y Lara Egger. El chef Julio es oriundo de Madrid y su cocina refleja la fresca sencillez de la comida tradicional española. Muchos de sus platillos proceden de recetas familiares y van directamente desde la cocina de Abu Luisa hasta la mesa. Para complementar el extenso menú de tapas del Estragon, hay una carta exclusiva de cocteles con algunos clásicos a menudo olvidados, una selección de más de 21 cervezas locales y artesanales y una carta de vinos exclusivamente españoles con más de 100 referencias que provienen tanto de las zonas más conocidas como de las emergentes. Una noche en el Estragon propociona una experiencia culinaria incomparable. La decoración sugerente y sofisticada (el estilo Art Déco se combina con la elegancia vintage) es el marco perfecto para cualquier ocasión. El equipo del Estragon, Brian, Loren, Joseph, Sahil, Fluffy, Sean, Tony, Whitney, Paula, Charissa, Mama, Duber, Freddy, Yesi, Pedro, Lara y Julio, le da la bienvenida.

Una foto del restaurante Faccia a Faccia

10. Faccia a Faccia

4.5

Impresionante(43)

Precio: muy caro

• Italiana • Back Bay

Reservado 76 veces hoy

Faccia a Faccia is the new coastal Italian restaurant from award-winning chef and restaurateur Ken Oringer. Led by Chef de Cuisine Alex O’Connor, the restaurant focuses on seasonal dishes highlighting the diverse cuisine of the coastal Italian region, drawing inspiration from their travels across Liguria, Sicily, Sardinia, and more. Faccia a Faccia features an expansive outdoor patio with lush greenery, inspired by al-fresco dining in Italy. Located below Faccia a Faccia is a natural wine bar called Bar Pallino. Helmed by Beverage Director Jodie Battles, Bar Pallino showcases an extensive list focusing on organic, natural and biodynamic selections.

Descubre lo que triunfa entre la gente de la zona

De comensales verificados como tú

OT
OpenTable Diner
Dallas - Fort Worth •1 valoración
4.0
Fecha de la visita: 3 sept 2023
La atmósfera del lugar es sobria y elegante. El servicio muy bueno. La carta de vinos muy buena, sobresaliendo los franceses. A la comida le doy un 6.5 de 10 y el precio es elevado, pero eso es lógico en un restaurante de ese nivel.
Más información
DeuxavePrecio: muy caro• Francesa• Back Bay
•
4,7
OT
OpenTable Diner
Gran Boston •8 valoraciones
5.0
Fecha de la visita: 14 may 2023
Impeccable
Más información
ForagePrecio: caro• Americana contemporánea• Cambridge
•
4,5
OT
OpenTable Diner
Nueva York •2 valoraciones
5.0
Fecha de la visita: 30 sept 2022
Muy buena experiencia!!!
Más información
The MerchantPrecio: moderado• Americana contemporánea• Downtown Crossing
•
4,6
RU
RachelU
Los Ángeles •9 valoraciones
5.0
Fecha de la visita: 13 sept 2018
So so delicious!!
Más información
Brassica KitchenPrecio: caro• Franco-americana• Jamaica Plain
•
4,8

Los mejores restaurantes ecológicos en Brighton

Precio

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1. Deuxave

2. Forage

3. Brassica Kitchen

4. The Merchant

5. Oak Bistro

6. Abe & Louie’s - Boston

7. BASILE - Fine Italian Kitchen

8. Harvest

9. Estragon

10. Faccia a Faccia

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