Los mejores restaurantes ecológicos en Arlington

56 restaurantes con mesa en tu zona

1. Forage

4.5

Impresionante(1495)

Precio: caro

• Americana contemporánea • Cambridge

Reservado 5 veces hoy

Forage es un bistro local ubicado en West Cambridge a un lado de Harvard Square. El restaurante se ha asociado con agricultores locales, pescadores y recolectores, ofrece un menú único, local y de temporada, centrado en la calidad de los ingredientes, el cual es provocativo aunque accesible y saludable. La oferta del bar en el Forage cuenta con cocteles de diseño clásico, preparados con ingredientes de temporada producidos localmente. Forage cuenta también con una colección cuidadosamente preparada y accesible de vinos blancos, tintos, y espumosos, orgánicos y biodinámicos, así como una selección de cervezas provenientes de cervecerías independientes e innovadoras. Al frente del restaurante Forage se encuentran el propietario y gerente general Stan Hilbert, el chef Eric Cooper y el manager del bar Joe Choiniere. Los tres trabajaron juntos durante 7 años en el Ten Tables en Jamaica Plain.

2. Oak Bistro

4.8

Excepcional(219)

Precio: caro

• Americana • Cambridge

Reservado 12 veces hoy

Step into Oak Bistro, the freshest addition to Inman Square, Cambridge, MA. Uncover American cuisine with a modern spin, influenced by global flavors. Our cozy setting welcomes young professionals, students, and families for an unforgettable culinary experience. Led by a chef-driven vision, we infuse diverse cultural influences, meticulous attention, and adaptability into crafting innovative and delectable dishes. Come share in the creation of enduring memories while supporting our vibrant local community.

3. The Merchant

4.6

Excepcional(1070)

Precio: moderado

• Americana contemporánea • Downtown Crossing

Reservado 5 veces hoy

The Merchan elabora todos sus platillos desde cero. El chef ejecutivo Matt Foley trabajó anteriormente en el Craigie on Main de Cambridge y el Sycamore de Newton. The Merchant es un gran espacio que sirvió durante más de un siglo como tienda de pieles. Dispone de mesas altas ubicadas cerca de las ventanas, una barra de 12 metros localizada a un lado de la habitación y espacios más formales para comer en el lado opuesto. Además, dispone de un salón comedor semiprivado en la parte trasera y otro salón comedor localizado en la planta baja. El chef Foley cura y ahúma él mismo la carne. El establecimiento ofrece hamburguesas de primera calidad, ñoquis parisinos, pechuga de pollo asada a fuego lento y postres "rústicos". The Merchant sirve ensaladas, sándwiches por un precio de entre 10 USD y 12 USD y otros platillos para el almuerzo. Para la cena se convierte en una brasserie de servicio completo, con la mayoría de los platillos que van desde 22 USD a 28 USD. El bar cuenta con 36 cervezas de barril, muchas de ellas de fabricación local, además de una selección de cocteles artesanales.

4. Harvest

4.6

Excepcional(5225)

Precio: caro

• Americana contemporánea • Cambridge

Reservado 43 veces hoy

El Harvest, situado en plena Harvard Square, celebra la gastronomía americana moderna. El Harvest presenta cocina de inspiración americana que emplea los ingredientes y productos de temporada más frescos de la región. Sirve almuerzos, cenas y el brunch de los domingos, así como el menú de bar en el salón. Los huéspedes podrán disfrutar de la terraza jardín de temporada (las mesas de la terraza se asignan por orden de llegada). El Harvest ofrece comidas privadas para grupos de entre 15 y 60 personas. Los almuerzos, las cenas y las recepciones son solo algunas de las funciones privadas que el Harvest puede proporcionar.

Una foto del restaurante Cambridge Brewing Company

5. Cambridge Brewing Company

4.7

Excepcional(652)

Precio: moderado

• Americana contemporánea • Cambridge

Cambridge Brewing Company ha estado a la vanguardia del movimiento Pub Brewery (pub cervecería) desde sus inicios en 1989. El establecimiento se centra en cervezas artesanales de gran calidad y en la gastronomía estacional de Nueva Inglaterra, lo que le ha dado numerosos reconocimientos y una clientela fiel. Su equipo de chefs entiende lo que significa cocinar en Nueva Inglaterra. Su menú gira en torno a la estacionalidad. El restaurante procura abastecerse de la mayor cantidad posible de productores locales, para así asegurarse de la frescura de los ingredientes y apoyar a aquellas empresas comprometidas con la administración de sus tierras y la conservación de la riqueza de nuestros mares por mucho tiempo. Su equipo de cerveceros elabora artesanalmente una amplia gama de cervezas con estilos tradicionales, New American y experimentales. Su pasión por la experimentación combinada con su respeto a los estilos clásicos mundiales se traduce en una amplia gama, siempre cambiante, de cervezas que se ofrecen cualquier día en Cambridge Brewing Company.

6. La Royal

4.7

Excepcional(49)

Precio: caro

• Peruana • Cambridge

Reservado 10 veces hoy

Maria Rondeau and JuanMa Calderón of Boston's award-winning Celeste (Eater Boston's 2018 Restaurant of the Year and Esquire Best New Restaurant) and Esmeralda in Vermont (Esquire's 2021 list of Best New Restaurant in America), open La Royal, their newest Peruvian restaurant down the block from their Cambridge home. While at Celeste, JuanMa recreates his mother’s rustic home-cooking that he grew up with in Lima, his menu at La Royal explores the varied cuisines throughout Peru, offering original takes on dishes from the country’s different regions. They also bringing the same spirit of curation and collaboration from both Celeste and Esmeralda to this project… at La Royal, they've collaborated with professor and award-winning cookbook author Darra Goldstein on a selection of macerated liquors. Maria, a trained architect, has designed the space to create an inviting, lived-in feel, with the kitchen at the heart of the whole project.

7. Bistro 5

4.8

Excepcional(2143)

Precio: caro

• Italiana • Medford

Reservado 2 veces hoy

Bistro 5 is located in Medford, MA just minutes from downtown Boston. "A quintessential neighborhood spot" boasts The Boston Globe.Chef/Owner Vittorio Ettore and his team serve the finest Italian fare with French and Spanish influences while focusing on farm-fresh local ingredients. The ever changing Chef's Tasting Menu keeps Boston's most distinguished palates returning time and again for seasonally fresh dishes that embody the warmth and richness of Chef Vittorio's own hospitality.Bistro 5 also offers a full bar and extensive cocktail and wine list featuring unique wines at exceptional values.The restaurants 2 dining rooms are richly appointed and can accommodate parties of up to 100 guests, making Bistro 5 the perfect venue for your next office party, family gathering, or special event.

Una foto del restaurante Gyu-Kaku Japanese BBQ - Cambridge, MA | Harvard Square

8. Gyu-Kaku Japanese BBQ - Cambridge, MA | Harvard Square

4.5

Impresionante(747)

Precio: caro

• Japonesa • Cambridge

Reservado 34 veces hoy

Gyu-Kaku Japanese BBQ de Harvard Square es el lugar indicado para disfrutar de una experiencia única en Boston. Este restaurante barbecue japonés, conocido tradicionalmente como yakiniku, es famoso por sus deliciosas carnes frescas y de calidad. Los comensales pueden disfrutar de una cerveza fría mientras hacen su propia carne a la parrilla. La Happy Hour ofrece las mejores ofertas en comida y bebidas.

Una foto del restaurante Legal Sea Foods - Kendall Square

9. Legal Sea Foods - Kendall Square

4.4

Impresionante(1909)

Precio: caro

• Pescados y Mariscos • Cambridge

Reservado 3 veces hoy

El platillo especialidad de la casa del Legal Sea Foods es el pescado muy fresco. Es un hecho científico que las proteínas del pescado son las más saludables, así que no es de extrañar que el Legal Sea Foods se encuentre cerca del MIT y que todos los edificios de oficinas biotecnológicas capturados en Kendall Square sirvan tan bien de cebo. El restaurante, situado a pocos pasos del Marriott Hotel y cerca del centro comercial Cambridgeside Galleria y el Museo de la Ciencia, atrae a residentes y turistas por igual. Este restaurante ha recibido numerosos premios, como “#1 Best Seafood Restaurant” (USA Today, 2013), “Most Popular Boston Restaurant” (Zagat, 2012/2013), “Best Seafood Restaurant” (Improper Bostonian, 2010), “Best Chowder” (Boston Magazine, 2010) y ha tenido el honor de servir su legendario chowder de almejas de Nueva Inglaterra en todas las investiduras presidenciales desde 1981.

10. Waypoint

4.3

Impresionante(2032)

Precio: moderado

• Pescados y Mariscos • Cambridge

Reservado 21 veces hoy

El chef del Alden & Harlow, Michael Scelfo, le da la bienvenida a Waypoint, su segundo restaurante de Cambridge. "Waypoint", cuyo significado es "punto intermedio", está situado a las puertas de Harvard Square, en el 1030 de Massachusetts Avenue. Para el chef Scelfo, el nombre del local es un guiño a la próxima etapa de su trayectoria culinaria. El menú del Waypoint, que incluye propuestas como pizzas al fuego, caviar y absenta, refleja las influencias costeras de la cocina y combina innovadoras ideas e ingredientes para garantizar una experiencia culinaria sorprendente.

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De comensales verificados como tú

OT
OpenTable Diner
Gran Boston •8 valoraciones
5.0
Fecha de la visita: 14 may 2023
Impeccable
Más información
ForagePrecio: caro• Americana contemporánea• Cambridge
•
4,5
OT
OpenTable Diner
Nueva York •3 valoraciones
5.0
Fecha de la visita: 17 mar 2023
Perfecto !
Más información
HarvestPrecio: caro• Americana contemporánea• Cambridge
•
4,6
OT
OpenTable Diner
Nueva York •2 valoraciones
5.0
Fecha de la visita: 30 sept 2022
Muy buena experiencia!!!
Más información
The MerchantPrecio: moderado• Americana contemporánea• Downtown Crossing
•
4,6

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