€€€€Precio: muy caro • Americana • Highlands/Sapphire
El Madison’s Restaurant and Wine Garden at the Old Edwards Inn and Spa recibió hace poco el Premio Cuatro Diamantes AAA, y define el mundo culinario en el área de Highlands en el centro de la ciudad. El talentoso equipo culinario prepara a la mano cada platillo con ingredientes sustentables de la granja a la mesa para mostrar los sabores más abundantes que puede ofrecer la naturaleza. La carta de vinos en Madison's presenta una amplia selección de su bodega de vinos y durante los últimos cinco años ha sido el restaurante galardonado por Wine Spectator, en donde obtuvo premios en la categoría “Best of“ por los últimos dos años. El sommelier del Madison’s, o “Wine Navigator” como acostumbra llamarse a si mismo, ayuda con la selección de vinos. El área llamada The Private Wine Cellar ofrece un entorno culinario íntimo para hasta 12 comensales. El Madison’s Restaurant and Wine Garden ofrece todos los días desayuno, almuerzo y cena. Se recomienda hacer reservación para el almuerzo y la cena. The Wine Garden abre durante los meses más cálidos. Acepta las principales tarjetas de crédito.
