€€€€Precio: moderado • Americana contemporánea • Wailea
El concepto de comida inspirada en alta gastronomía es dirigido por el galardonado chef de formación clásica Peter Merriman. Peter es un pionero culinario y uno de los fundadores de gastronomía regional de Hawaii. Siempre le han inspirado las personas y productos a su alrededor, y este espíritu ha dirigido el movimiento para considerar la gastronomía hawaiana bajo una nueva luz. ¡Monkeypod Kitchen by Merriman adopta esta pasión! Cada elemento en el menú demuestra el compromiso de elaborar y demostrar alta calidad, ingredientes socialmente responsables, preparaciones creativas y una ejecución perfecta. Esta dedicación al crear también se extiende hasta su carta de bebidas. Sus 36 cervezas de barril son las más frías en Maui y todas son artesanales. También podrá disfrutar uno de sus cocteles culinarios preparado con ingredientes frescos y mucho espíritu aloha. En Monkeypod Kitchen by Merriman se puede disfrutar de la gastronomía regional hawaiiana de Peter en un ambiente casual y divertido para descubrir lo que significa cuando dicen "¡qué suerte vivir en Hawaii"! Monkeypod Kitchen espera impaciente su visita.