$$$$Precio: caro • Internacional • Highlands
Linger, el segundo concepto del chef y dueño de Root Down, Justin Cucci, está situado en el barrio de Denver's Lower Highlands. El menú vibrante de Linger refleja una amplia sensibilidad de estilo \"de la granja a la calle\", dando un giro a las comidas tradicionales étnicas. Los elementos de diseño se pueden describir como una contradicción intencionada que muestra suelos de furgones recuperados, una elipse de ladrillos, una superficie de barra tapizada con Lite Brite y una infinidad de ventanas con increíbles vistas al centro de Denver. La comida, el servicio y la historia se combinan para obtener un estilo. Linger es como un mixtape y esperamos que conecte con sus visitantes. No estamos tratando de reinventar la comida, es más simple que eso. Esperamos provocar un sentimiento, como el que se obtiene cuando se escucha una canción favorita. ¡Linger ahora ofrece almuerzo! Martes - Viernes 11:30 am hasta las 2:30 h.