€€€€Precio: caro • Californiana • Monterrey
Schooners Coastal Kitchen & Bar, suspendido sobre las aguas de la Monterey Bay, es un imponente restaurante que ofrece pesca sostenible, así como gastronomía americana moderna y accesible. Es el lugar ideal para celebrar la costa central y la espectacular región costera; el chef ejecutivo Waller está comprometido con el uso de mariscos frescos y sostenibles, lo cual se refleja en el creativo menú, ofreciendo una variedad de mariscos, crudos o guisados, así como entremeses, sopas, ensaladas, grandes platos con porciones para compartir y platillos provenientes del horno de leña. Cuentan con una carta de creativos cocteles, además de una impresionante lista de vinos, donde destacan aquellos de viticultores locales de Monterey County. El animado bar, la cocina abierta, el patio al aire libre y el cautivador patio al aire libre son el alma de la atmósfera divertida, relajada y alegre.
