€€€€Precio: muy caro • Mexicana • Guadalajara
LA CASA DE LOS PLATOSUn sitio instalado en una finca impresionante, distribuido en varias áreas de comedor y de bar, con un extenso jardín que disfrutan los niños.Su cocina de Hacienda, también conocida como mexicana contemporánea llega a la mesa en platillos de ingeniosos montajes: echan mano de utilería artesanal, como canastas tejidas, cucharones de madera, tablitas y hasta mecate con broches para asegurar tostadas.Ofrecer un ambiente como de hacienda es la intención del proyecto, con mariachi por las mesas y personajes como el nevero y el bolero que lustra los zapatos.Pero eso es durante el día, porque en la noche es otro cantar. Cuando cae el Sol la iluminación juega un papel importante y el estilo cantinero se apoderan del lugar, con coctelería especial y preparaciones al centro de la mesa para picar.EL PAJARERO. El pequeño canario elije un papel con tu suerte.EL BOLERO. Deja que el especialista le saque brillo a tus zapatos.