€€€€Precio: moderado • Japonesa • Southend
O-Ku celebra la auténtica cocina asiática con un toque del sur gracias a un menú que se centra en ingredientes únicos y presentaciones sofisticadas. O-Ku presenta el pescado más fresco de los mejores mercados y productores del mundo de zonas como Noruega, Escocia, Hawaii y Nueva Zelanda, así como de fuentes sostenibles locales, tanto en sus platillos pequeños como en las especialidades de sushi. El establecimiento ofrece sushi tradicional de alta calidad y esto hace que resulte accesible y disponible para cualquier comensal interesado. El menú de O-Ku, que está centrado en la incorporación de sabores auténticamente japoneses, cuenta con platillos japoneses contemporáneos de autor y sushi tradicional de temporada, y es un reflejo del diseño único del espacio. El programa de bebidas en O-Ku es una sofisticada mezcla de cocteles especiales, sake de calidad superior, vinos espumosos, vinos tintos y blancos y selecciones de cervezas únicas.
