Los 6 mejores restaurantes auténticos en Valle de Guadalupe

6 restaurantes con mesa en tu zona

1. Ensō Omakase

5.0

Excepcional(20)

Precio: muy caro

• Sushi • Valle de Guadalupe

Reservado 1 vez hoy

Ensō Omakase es una colaboración del chef Robert Ruiz y el chef Drew Deckman. Ofrecemos dos experiencias diariamente en horarios de 1:45 p. m. y 5:45 p.m., Limitado exclusivamente a 8 sillas. Hemos creado un Omakase íntimo y sustentable, enfocándonos específicamente en los ingredientes disponibles en temporada aquí en Valle de Guadalupe / Baja . Nuestros productos se cultivan aquí en nuestras granjas familiares, verdaderamente "La mesa al campo". Nuestros vinos son exclusivos de Baja California, de Cavas del Mogor y viñedos vecinos. Trabajamos con proveedores y pescadores locales para garantizar que nuestros productos del mar sean sostenibles. Que nuestra oferta del mar sea tratada con nuestra filosofía continua de utilizar los métodos de captura correctos, en la época adecuada del año. Valle de Guadalupe, Baja California es un área única en el mundo, evoluciona constantemente con las estaciones, nuestro menú refleja la misma escencia.

2. Once Pueblos

4.8

Excepcional(146)

Precio: muy caro

• Mexicana • Valle de Guadalupe

Reservado 2 veces hoy

Once Pueblos is a cuisine deeply rooted in Michoacan and has a Mexican personality, fusing fresh Baja California ingredients and cooking them with ancestral techniques utilized since olden times, resulting from the tradition and experience of Mexican Cooks.

Una foto del restaurante Hacienda Guadalupe

3. Hacienda Guadalupe

4.6

Excepcional(52)

Precio: caro

• Mexicana • Ensenada

Reservado 3 veces hoy

As a result of a very original initiative, Hacienda Guadalupe’s kitchen is the place where aroma, taste and texture express the terroir’s presence in every dish.Located atop one of Hacienda Guadalupe’s hills, the restaurant offers a beautiful view of its vineyards and the valley, with a casual countryside atmosphere never sacrificing the comfort that embodies itshacienda style.Our menu is designed based on a combination of skills and talents in our kitchen, where patrons can perceive the team work of cooks that enjoy creating regional and mexican flavors.

Una foto del restaurante Kous Kous Cocina de Marruecos

4. Kous Kous Cocina de Marruecos

4.8

Excepcional(270)

Precio: caro

• Marroquí • Valle de Guadalupe

Reservado 2 veces hoy

After 15 Years in san Diego, Award winner Chef Moumen Nouri decide to move his Moroccan Restaurant to the heart of the Valle De Guadalupe; a community rich in agricultural products, but also welcoming to new concepts and cuisines. Nestled inside the gorgeous Anatolia Winery, Kous kous Del Valle is known for its family style service of delicious slow braised Tagines, grilled lamb Chops and Ribeye, and large Mediterranean Salads. All this in a cozy and relaxed environment, surrounded with Moroccan Lanterns and colorful soft pillows and drapery. Our commitment to Valle De Guadalupe is to work only and exclusively with local farmers, from wines and other distilled liquors, to fruits, vegetables, seafoods and meats, to training and employing families of local farmers.We look forward to sharing our unique experience with you.

5. Andra

4.9

Excepcional(5)

Precio: muy caro

• Internacional • Ensenada

Sumérgete en los sabores auténticos de Baja California en un ambiente elegante y casual, con impresionantes vistas a los viñedos. Nuestro menú resalta cortes de carne exquisitos y ostiones frescos, ideales para una cena íntima o un evento especial. Disfruta de una atmósfera vibrante con música de DJ, una barra de mixología de primer nivel y un entorno perfecto para turistas americanos que buscan lo mejor de Valle de Guadalupe.

Una foto del restaurante Olivea Farm to Table

6. Olivea Farm to Table

4.9

Excepcional(52)

Precio: muy caro

• De la granja a la mesa • Ensenada

Reservado 3 veces hoy

Olivea Farm To Table es un restaurante de fine dining ubicado en el corazón de Valle de Guadalupe, diseñado para ofrecer una experiencia única. Inspirado en la filosofía de farm-to-table, cada ingrediente es cultivado, cosechado y transformado en platos que destacan por su frescura y autenticidad.Con un exclusivo menú degustación de 8 tiempos, buscamos redefinir el concepto de fine dining, conectando a los comensales con los sabores más puros y auténticos de la región. En Olivea, la naturaleza, la sustentabilidad y la creatividad culinaria se unen para crear una experiencia incomparable que aspira a los estándares más altos, como los reconocidos por la Guía Michelin.No se trata solo de una comida, sino de vivir una experiencia que celebra el entorno natural, la atención al detalle y un compromiso con la excelencia gastronómica.

Los mejores restaurantes auténticos en Valle de Guadalupe

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6 restaurantes con mesa en tu zona

1. Ensō Omakase

2. Once Pueblos

3. Hacienda Guadalupe

4. Kous Kous Cocina de Marruecos

5. Andra

6. Olivea Farm to Table

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