Evangeline

4.3

4,3

1885 opiniones

Hasta 30 $

Francesa

Haz una reserva

2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 11 veces hoy

Encantador
Ideal para vinos refinados
Ideal para comidas en la terraza

Evangeline es el bistro informal que Napa Valley estaba esperando, un establecimiento con un patio jardín y comida, bebida y servicio de primera categoría. Se sirven los productos clásicos de bistro, como las ostras crudas, el croque madame, el salmón ahumado y el filete de res con papas fritas, de la forma más sabrosa que haya visto o probado. Además, el repertorio francés y criollo del chef Gustavo Ríos incluye platillos especiales diarios, como el estofado de camarones, el gumbo ya-ya y el pollo frito. Asimismo, el restaurante cuenta con una extensa variedad de vinos por copas gracias a un sistema de tirador, con el que se sirven vinos exclusivos que normalmente solo se ofrecen en botella con una calidad perfecta. En la barra, elegante y confortable, podrá degustar cervezas y licores locales. La joya del Evangeline es el patio enrejado al aire libre, que cuenta con estufas y ventiladores para comer al aire libre incluso con mal tiempo. El establecimiento, salpicado por la luz del sol y animado con música en vivo, es un idilio en Napa Valley por el que vale la pena el viaje. Hay muchas plazas de aparcamiento gratuito enfrente.

Información adicional

Ubicación
1226 Washington Street, Calistoga, CA 94515
Número de teléfono
(707) 341-3131
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Francesa, Criolla, Bistro
Horarios
Brunch sá., do. 10:00–14:30 Cena Diario 17:00–21:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Plentiful free street parking is available in the neighborhood, and there is a free public lot right across the street. The only time you may have to walk a bit is during the Saturday Calistoga Farmer's Market.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Sasan Nayeri

Platos populares

Carta

Cocktails, Wine by the Glass, & Beer

Evangeline Also Offers a Vast Selection of Old World & New World Wines by the Bottle. Please note items and prices are subject to change

Cocktails

$16 Ea

Incognito
rum muddled with spearmint, passion fruit, lime, ginger
Pommes Paradis
house apple-infused bourbon, apple bitters, lemon, cherry
Evangeline Paloma
tequila, pamplemousse, grapefruit, lime
French 1226
ginny's gin, lemon, elderberry, champagne
St. Claude Sazerac
rye whiskey, cognac, absinthe, housemade saffron bitters
Esplanade Manhattan
rye whiskey, contratto americano vermouth, ($2 supplement)

Wines by the Glass

Champagne, Nicolas Fueillate, Brut Reserve NV19,00 US$
Sparkling, Mumm, Cuvee Prestige, Napa NV13,00 US$
Chardonnay, Macrostie, Sonoma Coast, 201614,00 US$
Chardonnay, William Fevre, Chablis, 201714,00 US$
Sauvignon Blanc, Le Grand Ballon, Loire, 201713,00 US$
Sauvignon Blanc, Round Pond, Rutherford, 201713,00 US$
Dry Riesling, Trefethen, Napa Valley, 201612,00 US$
Rose of Cabernet Sauvignon, Chelsea, Calistoga, 201713,00 US$
Rose of Sangiovese, La Spinetta, Il Rose, Tuscany, 201713,00 US$
Pinot Noir, Hahn, Monterey, 201712,00 US$
Pinot Noir, Croix, Narrow Gauge, Russian River, 201619,00 US$
Pinot Noir, Anabella, Carneros, 201616,00 US$
Zinfandel, Frog's Leap, Napa Valley, 201616,00 US$
Grenache Blend, Dm. des Romarins, Cdr, 201714,00 US$
Syrah, Qupe, Central Coast, 201613,00 US$
Cabernet Sauvignon, 75 Wine Co., Napa, 201613,00 US$
Cabernet Sauvignon, Chelsea, Calistoga, 201419,00 US$

Draft Beer

Kronenbourg, 1664, Lager, France7,00 US$
Sudwerk, Pilsner, Davis, CA8,00 US$
St. Archer, White Ale, San Diego, CA8,00 US$
Deschutes, Fresh Squeezed IPA, Bend, Or8,00 US$
Lagunitas, Lil' Sumptin Ale, Petaluma, CA8,00 US$
Abita, Turbodog, Abita Springs, LA8,00 US$
Avery, White Rascal, Boulder, Co
- Can8,00 US$

Lo que opinan 1885 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.3

4,3 según las valoraciones recientes

4,3Comida
4,4Servicio
4,1Ambiente
4Calidad/precio

Ruido • Moderado

1885 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Chicago2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de abril de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te ha parecido útil?
JV
JaviV VIP
Chicago138 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 13 de julio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Un lugar muy acogedor, con la mayoría de las mesas en el exterior, la comida fusión creole es estupenda, el servicio es extraordinario, con personal muy atento y servicial, las opciones muy buenas y una selección de vinos y bebidas muy bueno, en verdad lo recomiendo, además de conocer el lugar la zona donde se ubica es increíble para caminar y conocer un pueblo encantador como es Calistoga.
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m
meghan
Phoenix1 reseña
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing service, food was delicious, loved the ambiance!
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NM
NaomiM VIP
San Francisco2 opiniones
3.0
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Quite disappointed in the food - Halibut totally dry and salads very disappointing. Oysters excellent but they brought 2 dirty martinis with pickle juice! They did replace them but why didn’t they tell us they ran out of olive juice? Won’t be back.
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L
Lisa
San Francisco1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 22 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food & service were 5 stars! Would highly recommend
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P
Prindle VIP
San Francisco95 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 18 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had a delightful experience! The vibe was funky and engaging, in a cozy intimate setting. We felt welcomed and attended to at just the right moments. Our meal was a shared salad and bouillabaisse, with a shared Caramel pot de crème to finish. All were excellent and served at a relaxed pace. Even though the room was fulll we could carry on a conversation with ease. It was a perfect night out! Can’t wait to return again!
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K
Kristin VIP
San Francisco2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Fabulous food & romantic ambience. Service was very good, except the server said they would bring our app, salad and entrees in 3 separate courses, but they overlapped. Small detail. Highly recommend this restaurant though.
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J
Jimmy
San Francisco2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We came for Valentine’s Day . My wife had the short ribs and I had the pork tenderloin along with the French onion soup and beet salad . In a word, everything was fabulous . But I especially wanted to call out the French onion soup. It was dynamite. I mean I’ve had mediocre French onion soup and the kind that takes significant time and effort to make. This was definitely the latter. It was so good, and prepared with cheese on top and sitting on bread soaked in the soup. Felt like we were at a bistro in Paris. And the cozy farmhouse atmosphere and moderate noise level made for a very romantic outing. Will come back again for sure.
¿Te ha parecido útil?
J
Joyce
San Francisco11 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
We had dinner on Valentine’s Day. We arrived well before our reservation time so we sat at the bar. The Saserac cocktail was amazing! The host/perhaps owner was someone gruff, when we arrived and seemed annoyed, but when came to us at the bar to be seated he was kind and humorous. Something must have ruffled his feathers earlier. I had the salmon and my partner had the halibut, both delicious and perfectly prepared. My partner, however would have preferred risotto or rice pilaf with the halibut rather than white beans. I would definitely go back!
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M
Monika VIP
Cleveland2 opiniones
2.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Was seated outside despite making indoor reservation, took 1 hr 20 mins since we ordered for food to arrive. Food came look warm, parts of it cold as if it came out of the fridge. Very mediocre bouillabaisse. Wine on the menu listed as 2019 but brought us 2020 year. Very disappointing experience.
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Preguntas frecuentes

Evangeline permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (707) 341-3131.

Evangeline tiene una valoración de 4,3 estrellas de 1885 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 11 veces hoy

1226 Washington Street, Calistoga, CA 94515

Información adicional

Número de teléfono
(707) 341-3131
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Francesa, Criolla, Bistro
Horarios
Brunch sá., do. 10:00–14:30 Cena Diario 17:00–21:00
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Plentiful free street parking is available in the neighborhood, and there is a free public lot right across the street. The only time you may have to walk a bit is during the Saturday Calistoga Farmer's Market.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Sasan Nayeri

Evangeline

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Información adicional

Roasted Chicken

Blackened Shrimp Etouffee

Fried Pickles

Cocktails, Wine by the Glass, & Beer

Cocktails

Incognito

Pommes Paradis

Evangeline Paloma

French 1226

St. Claude Sazerac

Esplanade Manhattan

Wines by the Glass

Champagne, Nicolas Fueillate, Brut Reserve NV19,00 US$

Sparkling, Mumm, Cuvee Prestige, Napa NV13,00 US$

Chardonnay, Macrostie, Sonoma Coast, 201614,00 US$

Chardonnay, William Fevre, Chablis, 201714,00 US$

Sauvignon Blanc, Le Grand Ballon, Loire, 201713,00 US$

Sauvignon Blanc, Round Pond, Rutherford, 201713,00 US$

Dry Riesling, Trefethen, Napa Valley, 201612,00 US$

Rose of Cabernet Sauvignon, Chelsea, Calistoga, 201713,00 US$

Rose of Sangiovese, La Spinetta, Il Rose, Tuscany, 201713,00 US$

Pinot Noir, Hahn, Monterey, 201712,00 US$

Pinot Noir, Croix, Narrow Gauge, Russian River, 201619,00 US$

Pinot Noir, Anabella, Carneros, 201616,00 US$

Zinfandel, Frog's Leap, Napa Valley, 201616,00 US$

Grenache Blend, Dm. des Romarins, Cdr, 201714,00 US$

Syrah, Qupe, Central Coast, 201613,00 US$

Cabernet Sauvignon, 75 Wine Co., Napa, 201613,00 US$

Cabernet Sauvignon, Chelsea, Calistoga, 201419,00 US$

Draft Beer

Kronenbourg, 1664, Lager, France7,00 US$

Sudwerk, Pilsner, Davis, CA8,00 US$

St. Archer, White Ale, San Diego, CA8,00 US$

Deschutes, Fresh Squeezed IPA, Bend, Or8,00 US$

Lagunitas, Lil' Sumptin Ale, Petaluma, CA8,00 US$

Abita, Turbodog, Abita Springs, LA8,00 US$

Avery, White Rascal, Boulder, Co

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