East by Southwest

4.7

4,7

1035 opiniones

Hasta 30 $

Sushi

Haz una reserva

2 personas

26 dic 2024

19:00

Reservado 15 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Innovador
Con opciones sin gluten

El sabor del Lejano Oriente en el corazón del Suroeste de los EE.UU.En este restaurante han creado una vibrante cocina fusión arraigada en los sabores de Japón y de la cuenca del Pacífico. Se enorgullecen de servir animales de corral orgánicos, tal como res American Kobe y Natural Black Angus Beef, así como carne de cerdo Kurobuta. En el sushi bar podrá disfrutar sushi y sashimi preparado con pescados y mariscos de la mejor calidad provenientes de las aguas de Hawaii. El menú ofrece muchos pequeños platillos tentadores. Lo invitan a ordenar una variedad de éstos para compartirlos con su mesa.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Sushi, Asiática
Horarios
Lun–Sáb 11:30–14:30 Lun–Jue, Dom 16:30–20:30 Vie, Sáb 16:30–21:00
Número de teléfono
(970) 247-5533
Página web
http://www.eastbysouthwest.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Sergio A. Verduzco

Ubicación
160 E. College Dr., Durango, CO 81301
Zona
Durango
Esquina con la calle:
East College and 2nd Ave.
Parking details
Parking available on 2nd Ave between 5th Street and East College. Also surrounding streets
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Carta

Small Plates

Seafood Dynamite14,00 US$
Fish, shrimp, squid, scallop / masago / rice / TNT sauce / sesame seed / sweet soy
- Gluten-Free15,00 US$
Pork Gyoza Dumplings (5pc)9,50 US$
Soy chili dipping sauce
Popcorn Squid11,00 US$
Dynamite sauce / lemon
- Gluten-Free12,00 US$
Hand Grenade4,50 US$
Shrimp / scallop / dynamite sauce / sweet soy / sesame / scallion
- Gluten-Free5,50 US$
Beef Kushiyaki (2pc)9,00 US$
Gochujang soy glaze / lemon / sesame / scallion

Vegetable Small Plates

Vegetable Gyoza (5pc)**8,00 US$
Truffle oil / ponzu
Edamame**6,00 US$
Soybeans / sea salt flakes
- Spicy Edamame / Tamari / Sesame Chili Oil7,00 US$
Brussel Sprout Chips**6,00 US$
Wasabi sea salt
Vegetable Tempura (12 Pc)**14,00 US$
Kabocha / zucchini / asparagus / broccoli onion / shiitake
- Gluten-Free15,00 US$

Salad & Poke

Seaweed Salad**7,00 US$
Rice vinegar dressing / kelp / sesame seed
Spicy Tuna Poke*16,00 US$
Spicy aioli / avocado / seaweed salad / red onion / Togarashi / habanero masago / sesame seed / Sweet soy / fried leeks / crispy shallots
Cucumber Sunomono6,00 US$
Kelp / sesame seeds / rice vinegar dressing
Mixed Poke*16,00 US$
Tuna / salmon / albacore / hamachi / red onion / cucumber / heirloom tomato / mixed seaweed / gochujang sauce / nori / yuzu miso drizzle

Sushi Bar Specialties

Blackened Albacore*18,00 US$
Ponzu / sesame chili oil / crispy garlic / scallion
Jalapenito ~ Tuna ~ Hamachi ~ Salmon ~ Albacore*24,00 US$
Roasted jalapeno / ponzu / sesame chili oil / lemon
Tiradito ~ Snapper ~ Sea Bass ~ Octopus ~ Diver Scallop*24,00 US$
lime / yuzu / pink salt / lime oil / cilantro / sriracha

Entrées & Noodles

Chicken Teriyaki Nuggets18,00 US$
Stir fried vegetables White rice
Salmon Teriyaki27,00 US$
Nori vegetable roll / white rice
Shrimp & Vegetable Tempura18,00 US$
Four shrimp / half order vegetable tempura
- Gluten Free19,00 US$
Yaki Soba
Celery / carrot / shiitake / broccoli / peppers / ginger / garlic / tamari / sesame oil / sesame seed / scallion
- Vegetable**16,00 US$
- Chicken17,00 US$
- Beef18,00 US$
House Pad Thai***
Thin rice noodles / bean sprouts / scallions / egg / Peanut sauce / peanuts / lime / red chili flakes / cilantro
- Tofu No Egg / No Fish Sc**16,00 US$
- Chicken17,00 US$
- Shrimp18,00 US$
Tonkotsu Ramen*19,00 US$
Thin wheat noodles / 12 hr pork broth / bamboo shoots / Pork belly / shiitake mushroom / scallion / togarashi / soft boiled egg / bok choy / naruto / chili pepper threads / nori seaweed
Tempura Shrimp Udon Noodles18,00 US$
Dashi / soy / shiitake / bok choy / yam / kabocha / tofu / asparagus / scallions / naruto / shrimp tempura
- Vegan Udon Kelp Broth / Tofu / Vegetables**16,00 US$
Japanese Fried Rice
Shiitake / corn / carrot / celery / broccoli / scallion / sesame / scrambled egg / soybeans
- Tofu No Egg**10,00 US$
- Chicken14,00 US$
- Shrimp16,00 US$
Spicy Chicken Kimchee Ramen*19,00 US$
Chili miso broth / pulled chicken / sweet corn / shiitake mushroom / kimchee / bamboo shoots / naruto / chili pepper threads / scallions

Sushi & Sashimi Sets

Sets include choice of Miso Soup or Carrot Ginger Soup

House Sashimi Set (12pc)*49,00 US$
Tuna / salmon / hamachi / white fish
Nigiri Sushi Set (7pc)*29,00 US$
Chef's choice & house tamago
Vegetable Sushi Set**20,00 US$
Vegetable futomaki / five vegetable nigiri sushi

Nigiri & Sashimi

Our Scottish Salmon is responsibly farmed in low density pens & fed a diet of krill for natural color. Our wild fish is line caught from sustainable fisheries and flown in every other day for optimum quality

Fish Variety

Bincho / Albacore*
Yakumi / seasoning: fried garlic / scallion / chili oil / ponzu
- Nigiri (2 Pc)8,00 US$
- Sashimi (3 Pc)12,00 US$
Crab
- Nigiri (2 Pc)6,00 US$
- Sashimi (3 Pc)9,00 US$
Unagi / Fresh Water Eel
Yakumi / seasoning: eel sauce / sesame seed / sancho pepper
- Nigiri (2 Pc)8,00 US$
- Sashimi (3 Pc)12,00 US$
Tobbiko / Flying Fish Roe*
Yakumi / seasoning: wasabi ~ red ~ black
- Nigiri (2 Pc)6,00 US$
- Sashimi (3 Pc)9,00 US$
Tako / Octopus (Cooked)
Yakumi / seasoning: red yuzu kojo
- Nigiri (2 Pc)8,00 US$
- Sashimi (3 Pc)12,00 US$
Salmon Scottish*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / lemon zest / scallion
- Nigiri (2 Pc)8,00 US$
- Sashimi (3 Pc)12,00 US$
Ikura / Salmon Roe*
- Nigiri (2 Pc)8,00 US$
- Sashimi (3 Pc)12,00 US$
Ebi / Cooked Shrimp
- Nigiri (2 Pc)8,00 US$
- Sashimi (3 Pc)12,00 US$
Masago / Smelt Roe*
- Nigiri (2 Pc)6,00 US$
- Sashimi (3 Pc)9,00 US$
Spicy Habanero Masago (6)*
- Nigiri (2 Pc)9,00 US$
Ika / Squid*
Yakumi / seasoning: shiso / yuzu kojo / lemon juice
- Nigiri (2 Pc)8,00 US$
- Sashimi (3 Pc)12,00 US$
Ama Ebi / Sweet Prawn*
Yakumi / seasoning: red yuzu kojo / lemon
- Nigiri (2 Pc)10,00 US$
- Sashimi (3 Pc)15,00 US$
Maguro / Tuna*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / wasabi
- Nigiri (2 Pc)10,00 US$
- Sashimi (3 Pc)15,00 US$
Hamachi / Yellow Tail Jack*
Yakumi / seasoning: tosa sauce / lime zest / scallion
- Nigiri (2 Pc)10,00 US$
- Sashimi (3 Pc)15,00 US$

Sushi Rolls

Oshinko Hosomaki**5,50 US$
Pickled daikon / burdock / cucumber / black sesame
Cucumber Hosomaki**5,50 US$
Cucumber / umeboshi / sesame seeds
Avocado Hosomaki**5,50 US$
Yuzu miso sauce / sesame seed
Crunchy Asparagus**5,50 US$
Tempura asparagus / tempura crunch / sweet soy
Tuna Tekka Maki*6,00 US$
Tuna / wasabi
California7,50 US$
Surimi / avocado / cucumber / sesame seeds
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)9,50 US$
Philly Roll*7,50 US$
Salmon / cream cheese / cucumber / sweet soy / scallion
- Gluten Free Tempura8,50 US$
Spicy Tuna or Spicy Hamachi*8,00 US$
Cucumber / avocado / daikon sprouts / sesame seed
Shrimp Tempura Roll8,00 US$
Avocado / cucumber / gobo / sesame / sweet soy
- Gluten Free Tempura9,00 US$
Crunchy Spicy Tuna*9,00 US$
Spicy tuna / avocado / sesame chili oil / ponzu
- Gluten Free Tempura11,00 US$
High Roller* ***18,00 US$
Surimi / cucumber / avocado / torched salmon / garlic aioli / scallions / sesame / macadamia nuts / sweet soy
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)20,00 US$
Salmon & Lemon*17,50 US$
Cucumber / shiso / thin lemon / salmon wrapped / Sunomono sauce
Rainbow*18,00 US$
Surimi / cucumber / avocado / tuna / hamachi / salmon / shrimp / shiso / ponzu sauce
- W/ Snow Crab (Gluten-Free)20,00 US$
Triple Tuna*17,50 US$
Spicy tuna / cucumber / avocado / tuna & albacore wrap / roasted jalapeno ponzu / chili oil / scallion / sesame seed / habanero masago
NY NY7,50 US$
Spicy crab / apples / tempura crunchies / sweet soy
Gone Jah Man!*7,50 US$
Tuna / avocado / mango / black sesame / sweet soy
Vampiro*19,00 US$
Shrimp tempura / spicy tuna / avocado / tuna sashimi / sriracha / red onions / crispy garlic / spicy yuzu dressing
Dragon Roll18,00 US$
Shrimp tempura / crab / cucumber / avocado / sancho / unagi wrap / red tobbiko / eel sauce / sesame seed
Tootsie Roll11,00 US$
BBQ freshwater eel / kampyo / cream cheese / eel sauce / sesame seeds
Kamikaze*8,00 US$
Unagi / asparagus / spicy tuna top / eel sauce / sesame
Hamango*13,50 US$
Hamachi / mango / cream cheese / jalapeno / crispy sweet potato / sweet soy
Hamachi Love*15,00 US$
Hamachi / cucumber / scallion / cilantro / avocado wrap / jalapeno slices / sriracha dots
East by Southwest13,50 US$
Surimi / cucumber / avocado / white fish / broiled with TNT sauce / sweet soy / sesame seeds / scallions
Lotus Blossom*19,00 US$
Tuna / salmon / hamachi / crab / takuwan / tobbiko / avocado asparagus / radish sprouts / cucumber skin / poke sauce

Featured Drinks

Thai Tea Boba4,00 US$
Green Tea Boba Latte4,00 US$
Ramune Japanese Soda3,70 US$
Strawberry, melon, lychee, orange, peach
Gosling's Ginger Beer3,75 US$
Hot Spiced Chai Latte3,50 US$

Lo que opinan 1035 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,5Servicio
4,4Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

1035 opiniones

B
Billy
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Once again we really enjoyed our meal at East by Southwest. :-)
¿Te ha parecido útil?
T
Todd
Denver
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As always, east by Southwest gave us a perfect meal. The service was very attentive, friendly, and very prompt. The quality of the fish and desserts and everything was some of the best sushi I’ve ever eaten. I don’t think it really could’ve been better.
¿Te ha parecido útil?
P
Penny
VIP
Denver
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always great good. We make changes to items and it is always correct when it comes out. The Gluten Free tempura is amazing! Its busy but not so loud we could not hear others at our table talk.
¿Te ha parecido útil?
E
Emily
Denver
3 opiniones
4.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 2 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Excellent food, scattered service. Would love to eat here again! The GF tempura was incredible.
¿Te ha parecido útil?
M
Margaret
VIP
Nuevo México
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 25 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Some of the best food in Durango! Beautifully presented and prepared. Fun hip atmosphere.
¿Te ha parecido útil?
D
Debbie
VIP
Denver
38 opiniones
5.0
38 opiniones
Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Amazing sushi and I have eaten sushi in a lot of places, even Japan!
¿Te ha parecido útil?
A
Amanda
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved loved loved it! Been a couple of times and it never disappoints. The ambience, food, and service are the best in Durango!
¿Te ha parecido útil?
R
Rosalina
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, great service. Prices are still high for happy hour, but are right on par for Durango prices.
¿Te ha parecido útil?
J
John
Las Vegas
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Local favorite, as always great food however they could work on order timing, one of the appetizer came out same time as main course and main courses not delivered to the table together, 5 minute’s in between.
¿Te ha parecido útil?
K
Krista
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a great place whether it be with family, friends or co workers.
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Preguntas frecuentes

East by Southwest permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (970) 247-5533.

East by Southwest tiene una valoración de 4,7 estrellas de 1035 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

26 dic 2024

19:00

Reservado 15 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

160 E. College Dr., Durango, CO 81301

Información adicional

Esquina con la calle:
East College and 2nd Ave.
Zona
Durango
Horarios
Lun–Sáb 11:30–14:30 Lun–Jue, Dom 16:30–20:30 Vie, Sáb 16:30–21:00
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Sushi, Asiática
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Parking available on 2nd Ave between 5th Street and East College. Also surrounding streets
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Sergio A. Verduzco
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.eastbysouthwest.com/
Número de teléfono
(970) 247-5533

East by Southwest

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Small Plates

Seafood Dynamite14,00 US$

Pork Gyoza Dumplings (5pc)9,50 US$

Popcorn Squid11,00 US$

Hand Grenade4,50 US$

Beef Kushiyaki (2pc)9,00 US$

Vegetable Small Plates

Vegetable Gyoza (5pc)**8,00 US$

Edamame**6,00 US$

Brussel Sprout Chips**6,00 US$

Vegetable Tempura (12 Pc)**14,00 US$

Salad & Poke

Seaweed Salad**7,00 US$

Spicy Tuna Poke*16,00 US$

Cucumber Sunomono6,00 US$

Mixed Poke*16,00 US$

Sushi Bar Specialties

Blackened Albacore*18,00 US$

Jalapenito ~ Tuna ~ Hamachi ~ Salmon ~ Albacore*24,00 US$

Tiradito ~ Snapper ~ Sea Bass ~ Octopus ~ Diver Scallop*24,00 US$

Entrées & Noodles

Chicken Teriyaki Nuggets18,00 US$

Salmon Teriyaki27,00 US$

Shrimp & Vegetable Tempura18,00 US$

Yaki Soba

House Pad Thai***

Tonkotsu Ramen*19,00 US$

Tempura Shrimp Udon Noodles18,00 US$

Japanese Fried Rice

Spicy Chicken Kimchee Ramen*19,00 US$

Sushi & Sashimi Sets

House Sashimi Set (12pc)*49,00 US$

Nigiri Sushi Set (7pc)*29,00 US$

Vegetable Sushi Set**20,00 US$

Nigiri & Sashimi

Fish Variety

Bincho / Albacore*

Crab

Unagi / Fresh Water Eel

Tobbiko / Flying Fish Roe*

Tako / Octopus (Cooked)

Salmon Scottish*

Ikura / Salmon Roe*

Ebi / Cooked Shrimp

Masago / Smelt Roe*

Spicy Habanero Masago (6)*

Ika / Squid*

Ama Ebi / Sweet Prawn*

Maguro / Tuna*

Hamachi / Yellow Tail Jack*

Sushi Rolls

Oshinko Hosomaki**5,50 US$

Cucumber Hosomaki**5,50 US$

Avocado Hosomaki**5,50 US$

Crunchy Asparagus**5,50 US$

Tuna Tekka Maki*6,00 US$

California7,50 US$

Philly Roll*7,50 US$

Spicy Tuna or Spicy Hamachi*8,00 US$

Shrimp Tempura Roll8,00 US$

Crunchy Spicy Tuna*9,00 US$

High Roller* ***18,00 US$

Salmon & Lemon*17,50 US$

Rainbow*18,00 US$

Triple Tuna*17,50 US$

NY NY7,50 US$

Gone Jah Man!*7,50 US$

Vampiro*19,00 US$

Dragon Roll18,00 US$

Tootsie Roll11,00 US$

Kamikaze*8,00 US$

Hamango*13,50 US$

Hamachi Love*15,00 US$

East by Southwest13,50 US$

Lotus Blossom*19,00 US$

Featured Drinks