Diners' Choice: restaurantes Mejor comida en Baja California

OpenTable

Actualizado el 05 de diciembre de 2024

¿Buscas restaurantes con la mejor cocina en Baja California? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza alrededor de dos millones de reseñas que comensales de todo el mundo han hecho durante los últimos cuatro meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos restaurantes que se convertirán en tus favoritos. Es un buen trato: tú reservas, comes y escribes una reseña. Nosotros escuchamos y ofrecemos resultados en beneficio de todos. ¡Buen provecho!

Envero en el Valle

5.0

5 (52)

Entre 310 y 500 Mex$

Cocina campestre

Valle de Guadalupe

Información sobre el restaurante

Envero en el valle es un restaurante campestre ubicado en el Valle de Guadalupe, dentro de la vinícola de Las Nubes. La cocina de Envero es honesta, con sabores reales donde se le hace homenaje al producto de Baja California. Puedes disfrutar de su deliciosa comida y vino en una terraza con una vista panorámica a los viñedos y la sierra blanca. La chef Fabiola Aceves y el chef Alejandro Torres son una joven pareja que siempre estarán cuidando cada detalle. Cuando visites Envero no te puedes perder la tarta de fruta de temporada, el chamorro de cerdo cocido en horno de leña o dejarte deslumbrar por la "mesa del chef" nuestro menú degustación 5 tiempos.
Envero ha sido reconocido en listas importantes como:
Guia MICHELIN2024
Eater
Marco Beteta
https://guide.michelin.com/mx/es/baja-california/el-porvenir_2059721/restaurante/envero-en-el-valle

La mejor opinión

Mariel

Fecha de la visita: 27 nov 2024

Ya van varias veces que hemos tenido la fortuna de poder visitar a Envero, en esta ocasión now fuimos por el menú degustación y fue un completo deleite. Nos chiquearon muchísimo. Cada platillo tenía lo suyo. Nos explicaron cada plato, el vino muy bueno, el Clamato preparado de Fabiola es un imperdible en cada visita. Su servicio, música, ambiente y cada detalle que cuidan mientras estamos ahí es maravilloso. Mi restaurante favorito del Valle.

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Experiencia

MESA DEL CHEF / Chef´s Table

Experiencia

Jueves de vino mexicano

Animalón

4.8

4.8 (896)

500 Mex$ o más

Internacional

Valle de Guadalupe

Información sobre el restaurante

La cocina del Chef Javier Plascencia a cargo del Chef Oscar Torres ofrece una experiencia única llena de sabor y pasión a la sombra de un hermoso Encino de más de 200 años, donde podremos degustar las creaciones del Chef Oscar plasmado en un magnifico menú “prix-fixe” inspirado en técnicas europeas de la cocina francesa e italiana y de la cocina asiática, haciendo tributo a sus raíces mexicanas.

La mejor opinión

KarlaVIP

Fecha de la visita: 1 dic 2024

Espectacular nada más que tienes que ir con hambre porque está súper bien servido!

Kous Kous Cocina de Marruecos

4.8

4.8 (258)

Entre 310 y 500 Mex$

Marroquí

Valle de Guadalupe

Información sobre el restaurante

After 15 Years in san Diego, Award winner Chef Moumen Nouri decide to move his Moroccan Restaurant to the heart of the Valle De Guadalupe; a community rich in agricultural products, but also welcoming to new concepts and cuisines. Nestled inside the gorgeous Anatolia Winery, Kous kous Del Valle is known for its family style service of delicious slow braised Tagines, grilled lamb Chops and Ribeye, and large Mediterranean Salads. All this in a cozy and relaxed environment, surrounded with Moroccan Lanterns and colorful soft pillows and drapery.
Our commitment to Valle De Guadalupe is to work only and exclusively with local farmers, from wines and other distilled liquors, to fruits, vegetables, seafoods and meats, to training and employing families of local farmers.
We look forward to sharing our unique experience with you.

La mejor opinión

Dulce

Fecha de la visita: 10 nov 2024

Una experiencia que tienes que vivir! La comida deliciosa, las bebidas 10/10, excelente servicio y ambiente, el personal muy amable de explicarte el menú y guiarte para ordenar, muy recomendable, regresaré definitivamente, felicitaciones a Kous Kous por su novedosa oferta culinaria en Valle de Gpe! 🩷🩷

Caccio

4.8

4.8 (225)

Entre 310 y 500 Mex$

Italiana

Tijuana

Información sobre el restaurante

Para nosotros los ingredientes deben ser frescos y las recetas y procesos, tradicionales. En Caccio usamos solo productos orgánicos de la región, así como harinas y aceites importados de Italia para que la experiencia en tu mesa sea auténtica y satisfactoria. Mientras tú disfrutas un cóctel en la terraza, un productor local descarga de su redila unas cajas de tomate Heirloom y el maestro pizzero enciende nuestro horno traído especialmente de Nápoles.

La mejor opinión

Argelia

Comieron hace 7 días

Es un lugar muy tranquilo y con comida deliciosa. La atención es excelente. Hay cuestiones que pueden cuidar: no había jabón en el baño, tampoco había toallas para secarse las manos. Pero en general estuvo muy bien.

Casa de Leo

4.8

4.8 (300)

500 Mex$ o más

Internacional

Tijuana

Información sobre el restaurante

Bistró Sin Fronteras.
Les comparto los sabores que he recolectado del océano, el valle y la granja. Combinaciones que te harán viajar a rincones del mundo sin moverte de la mesa, desde delicias del mar con los mariscos más espectaculares, pastas hechas al momento con la frescura que mereces, los sabores propios de la granja, con los cortes más jugosos y exquisitos.

La mejor opinión

David

Comieron hace 1 día

Olía mucho a cigarro a un adentro en la mesa donde nos toco comer

Damiana

4.9

4.9 (109)

500 Mex$ o más

De la granja a la mesa

Valle de Guadalupe

Información sobre el restaurante

Chef Esteban Lluis nos deleita con una experiencia memorable, debajo de hermosos arboles de pirul, Damiana se basa en la calidad y disponibilidad de ingredientes locales, junto a una variedad de hortalizas recolectadas día con día de nuestro huerto.
Disfruta de un menú de 6 tiempos, el cual cambia constantemente siempre dependiendo de la disponibilidad del producto local, y con intención de trabajar únicamente con el mejor producto.

La mejor opinión

Marlon

Fecha de la visita: 12 dic 2024

Comida deliciosa, excelente servicio, el personal siempre muy atento y amable, sin duda volvería.

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Experiencia

EXPERIENCIA DAMIANA

ANIMAL - TIJUANA

4.7

4.7 (67)

500 Mex$ o más

Mexicana

Tijuana

Información sobre el restaurante

Exclusivo restaurante ubicado en Plaza Landmark que fusiona la brasa, la cocina urbana y la cocina japonesa, una oferta gastronómica única que combina los mejores platillos de las tres cocinas. Animal crea un espacio extraordinario con ambiente selvático, musica Soulful House, Jazz House y Nu Disco. Hemos tenido el honor de recibir el Six Star Diamond Award, el máximo galardón que se otorga en cuanto a estándares de servicio y calidad en la industria hospitalaria a nivel mundial. No dejes de probar nuestros cortes al Josper, Tacos de trompo especial, Nuestra exclusiva barra de sushi, todo acompañado por una extraordinaria selección de vinos.

La mejor opinión

ManuelVIP

Ha comido aquí hoy

Comida y servicio excelente, si la pregunta es regresas? Definitivamente si! Las bebidas me quedaron a deber pero nada que no se pueda arreglar.

Casa Zibarita

4.8

4.8 (74)

Entre 310 y 500 Mex$

Italiana contemporánea

Tijuana

Información sobre el restaurante

Casa Zibarita Tijuana
Omakase de Pasta
Pasta Fresca

La mejor opinión

Denise

Fecha de la visita: 11 dic 2024

Excelente servicio. La comida es un 10/10 felicidades al equipo.

Lorenza - Tijuana

4.8

4.8 (960)

500 Mex$ o más

Mexicana

Tijuana

Información sobre el restaurante

Lorenza es un nuevo concepto de Grupo Los Arcos inspirados en la diversidad y pasión por la cocina mexicana, ofrecemos cocina de añoranza, carnes, mariscos y mixologia única.

La mejor opinión

Humberto

Comieron hace 1 día

Excelente servicio comida tiempos de espera , meseros capitan todo mundo muy atentos

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