€€€€Precio: moderado • Traditional spanish • Almagro
Charnela es una taberna gastronómica única donde el producto principal es el mejillón, cocinado de diversas y originales maneras. Desde 10 tipos de cazuelas con distintas salsas y sus patatas fritas, hasta un maravilloso y ya emblemático bocatín de escabeche llamado Charnelo. Otros imprescindibles son las ostras, gildas, productos de huerta (único nuestro tomate rosa), cortes de carne nacional y postres caseros. Todo ello maridado con una gran selección de cervezas, como nuestra cerveza madrileña Chula, vinos, sidras y vermús. En definitiva, un proyecto familiar y pasional, que busca sacar una sonrisa al comensal.
