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Mejores restaurantes de Sushi en Downtown

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31 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Miku Restaurant - Vancouver
1. Miku Restaurant - Vancouver
4.8
Excepcional(6481)
Precio: caro
• Sushi • Coal Harbour
Reservado 107 veces hoy
Este establecimiento está especializado en aburi, sushi sellado en fuego, que fue desarrollado hace casi 1 siglo en Japón. El hecho de aplicar fuego directamente y sellar el sushi ligeramente realza el sabor natural del pescado. El propietario del Miku, Seigo Nakamura, innovó el concepto aburi con la creación de salsas especiales y el uso de ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades gustativas únicas de cada pez. El restaurante Miku está cerca del Pan Pacific Hotel, el Canada Place, el Trade & Exhibition Centre, el Teatro IMAX, las terminales de cruceros y el Sea Bus. La entrada está en la esquina de Howe Street con Canada Place Way, frente a la terminal de cruceros del Canada Place. **Las reservas de mesas se mantienen durante un máximo de 15 minutos después de la hora de reserva. A partir de ese momento, se asignarán a otros comensales.
Una foto del restaurante JINYA Ramen Bar - Vancouver
2. JINYA Ramen Bar - Vancouver
4.8
Excepcional(40)
Precio: moderado
• Sushi • Stadium District
Reservado 24 veces hoy
We’re Crazy About Ramen! JINYA is known for its slow-cooked approach to ramen, made from broths simmered for 20 hours in-house. From its customizable menu to sleek interiors, JINYA Ramen Bar presents a contemporary Japanese dining ideal for lively social gatherings for all ages.
Una foto del restaurante Kamei Royale Downtown
3. Kamei Royale Downtown
4.7
Excepcional(442)
Precio: moderado
• Sushi • Centro de la ciudad
Reservado 4 veces hoy
Traditional and new? Yes we have them both.Established in 1976, Kamei Royale was the first Japanese restaurant to introduce the now famous BC Roll and various original sushi dishes found in Vancouver. Presenting the largest counter-top sushi bar and an exhilarating Robata grill showcasing the chef's skills. Kamei Royale has renovated and renewed itself again in 1990. Bringing forth a brand new bar lounge and Tatami rooms the massive floor space can easily accommodate up to 200 tour groups. Also, with the karaoke lounge now bustling, everyone can enjoy our popular drinks and dishes while singing away to the latest songs ranging from every corner of the planet!
Una foto del restaurante The Lobby Lounge and RawBar
4. The Lobby Lounge and RawBar
nuevo
4.6
Excepcional(134)
Precio: caro
• Sushi • Coal Harbour
Reservado 5 veces hoy
The Lobby Lounge & RawBar offers a blend of design, art, music and fashion with the craft of cocktails and cuisine. Recognized as a MICHELIN Guide recommended destination in 2022, 2023, & 2024, the internationally recognized cocktail program provides a bespoke experience inspired by world travel and the stories it tells, expertly designed by a roster of some of the nation’s best bartenders, it represents a program that elevates Canada’s cocktail culture to the next level. The RawBar offers a variety of the freshest, sustainable sushi in the city. The RawBar menu is designed around showcasing the most seasonal, flavourful and high-quality ingredients paired with skillful presentation.
Una foto del restaurante Kobe Japanese Steak House
5. Kobe Japanese Steak House
4.6
Excepcional(2960)
Precio: muy caro
• Sushi • Centro de la ciudad
Reservado 32 veces hoy
El Kobe sigue exponiendo el antiguo arte de estilo de cocina teppanyaki - hibachi en un ambiente de una auténtica posada rural japonesa. La palabra "Kobe" presenta a la gastronomía gourmet lo último en la mejor carne de res, criada con delicias y suavemente masajeada a la perfección. "Observe... mientras preparamos con esmero la carne más tierna, el marisco más fresco, pollo criado al aire libre, y verduras frescas del huerto.... todo ante sus ojos en un verdadero estilo japonés."
Una foto del restaurante Minami Restaurant
6. Minami Restaurant
4.7
Excepcional(3366)
Precio: caro
• Sushi • Yaletown
Reservado 50 veces hoy
Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.
Una foto del restaurante The Victor – Parq Vancouver
7. The Victor – Parq Vancouver
4.4
Impresionante(3095)
Precio: caro
• Sushi • Stadium District
Reservado 41 veces hoy
The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Locatedon Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casinoplayers; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.
Una foto del restaurante Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown
8. Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown
4.5
Impresionante(1279)
Precio: caro
• Sushi • Centro de la ciudad
Reservado 65 veces hoy
Gyu-Kaku Japanese BBQ ofrece una experiencia culinaria espectacular en Vancouver, en Columbia Británica. Este restaurante barbecue japonés, conocido tradicionalmente como yakiniku, es famoso por sus carnes deliciosas, de calidad y frescas. Los comensales podrán asar su propia carne a la parrilla mientras disfrutan de una cerveza fría. En las Happy Hour se sirve comida y bebida al mejor precio.
Una foto del restaurante Okeya Kyujiro Vancouver
9. Okeya Kyujiro Vancouver
4.9
Excepcional(171)
Precio: muy caro
• Sushi • Yaletown
Reservado 6 veces hoy
Welcome to Okeya Kyujiro Our Omakase Experience is a chef’s choice menu consisting of seasonal ingredients mainly sourced from Japan. It includes approximately 25 courses with mostly sushi. IMPORTANT INFORMATIONS Please let us know before taking a reservation any allergies or food restrictions to know if we can possibly accommodate your needs. We do not accept outsiders food or alcohol in our establishment. We do not have a kid’s menu. RESERVATION AND CANCELLATION POLICY Reservation must be cancelled 48 hours in advance. Failure to cancel by this time will result in a cancellation fee. Parties of 5+ full will be required to pay the full price in advance plus 20% service fee. A valid credit card is required to make the reservation. To cancel a reservation, simply cancel through the OpenTable email confirmation or email us: info@info.ca PRICE: $325 (Dinner) /$180 (Brunch) BEFORE TAX AND TIPS PER PERSON
Una foto del restaurante Guu Original Thurlow
10. Guu Original Thurlow
4.6
Excepcional(355)
Precio: moderado
• Sushi • Centro de la ciudad
Reservado 15 veces hoy
*Please note that our patio is not allowed to serve any alcoholic drinks due to the license we have. Guu Original on Thurlow is where the Izakaya boom started. It’s not only the first Guu to open, but is the very first Izakaya in Vancouver.Established in 1993 as “Raku” & changed to “Guu” in 2000, this Guu offers the most authentic Izakaya experience, offering classic dishes like Yaki Udon & Oden. This is as close you’ll get to the real deal….unless you fly to Japan.We keep seats for walk-in customers as well. No available seats on OpenTable do not mean we are fully booked. Please be aware that the time-limited per table is two hours during peak hours.

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