$$$$Precio: muy caro • Steakhouse • Rochester
Char Steak & Lounge se ubica en el recientemente renovado Strathallan, A DoubleTree by Hilton, justo al centro del Neighborhood Of The Arts. En Char hay algo para todos los gustos, pues es la mezcla de un restaurante de cortes finos con un ambiente opulento y a la moda en donde se rinde homenaje a los artistas locales.
Los menús refinados y accesibles ofrecen desayuno, almuerzo y cena, y destacan sus cortes asados a la leña, pastas caseras, pescado fresco y postres artesanales preparados con destreza.