€€€€Precio: muy caro • Steak • Midtown West
El Empire Steak House, con una ubicación conveniente en 237 West 54th Street, cerca de Broadway, presenta una decoración de estilo moderno en un ambiente con clase, pero a la moda. La barra de mármol totalmente blanco y el extenso salón comedor proporcionan un aire de sofisticación adicional. Mientras las carnes del Empire son aclamadas por sus famosos filetes de lomo para 2 añejados en seco, el resto del amplio menú es igualmente estelar y ofrece una gran selección de marisco fresco, como langostas de 1,8 kg a 2,2 kg, róbalo chileno, salmón, atún de aleta amarilla, fuentes imponentes de marisco, y mucho más. El restaurante cuenta con una carta de vinos muy selectiva, con muchos de los vinos vintage más buscados de California. El restaurante, mencionado en la guía Zagat, pertenece y está dirigido por la familia Sinanaj, cuyo éxito se remonta a la apertura del primer restaurante Empire Steak House en 2010. El local mide 4.500 m² y puede alojar a 230 comensales para desayunar, almorzar y cenar. También hay salas privadas.