€€€€Precio: caro • Spanish • NoLita
El ambiente de Socarrat Nolita refleja calidez, confort y hospitalidad. Este restaurante, inspirado en la identidad de su restaurante hermano, es un pequeño espacio íntimo que incluye principalmente una gran mesa comunal, aunque también cuenta con un espacio para banquetes, un bar y mesas independientes.
Socarrat, la quintaesencia de la paella perfecta de donde proviene el nombre del restaurante, es la corteza deliciosa y apetecible que se forma en la parte inferior de la paellla cuando el líquido se evapora y el arroz alcanza su consistencia ideal. El menú incluye una auténtica selección de platillos regionales de España y se enfoca en las tapas tradicionales, la paella y la fideuá (en la cual se substituye el arroz con fideos fritos), que se pueden describir como un verdadero descubrimiento para el paladar.
Socarrat Nolita también ofrece una gran variedad de tapas, vinos por copa, postres españoles y sangría.
