€€€€Precio: muy caro • Sicilian • Centro de la ciudad
Trattoria Il Mulino, el aclamado concepto de restaurante casual chic del emblemático Il Mulino New York, inaugura su cuarta trattoria en el Hilton Nashville Downtown. Los comensales podrán disfrutar de cocina italiana tradicional de la región de los Abruzos bajo la batuta del chef de Il Mulino New York, Michele Mazza, con el chef Thomas Cook aportando influencias de Nashville a la carta.
El exquisito menú, inspirado en la cocina italiana de los Abruzos y fusionado con los sabores de la Ciudad de la Música, está elaborado con los mejores ingredientes y ofrece platillos auténticos con toques innovadores. La carta incluye estas categorías: sopas, ensaladas y entradas; salumi y quesos; barra de mariscos; verduras de primera categoría; pizzas al horno de leña; platillos principales de pasta, marisco y carne; postres.
