€€€€Precio: muy caro • Sicilian • Caesars Palace
El Mesa Grill, el único restaurante de Las Vegas del famoso chef Bobby Flay, ubicado en el Caesars Palace, presenta su icónico estilo del suroeste presente en su aclamado restaurante de Nueva York.
Este restaurante de Las Vegas cuenta con un espacio abierto diseñado por el renombrado diseñador de restaurantes David Rockwell, con colores y texturas ricos y vibrantes que recuerdan el suroeste de los Estados Unidos.
El chef Bobby Flay presenta los sabores brillantes y vivos de su cocina contemporánea del suroeste en los menús del brunch, el almuerzo y la cena de su restaurante del Caesars PalaceEste restaurante de Las Vegas está cerca de México, por lo que el Mesa Grill tiene acceso al tequila y mezcal de más alta calidad de este país, y la carta de vinos tiene un alcance global aunque con énfasis en los mejores vinos de Estados Unidos, así como en las variedades de uvas tempranillo y garnacha.