$$$$Precio: moderado • Prime rib • Lincolnshire
Dar un paso atrás en el tiempo al cenar es una experiencia sumamente especial. Desde la decoración hasta la música jazz, Wildfire tiene un estilo y calidez que lo hace perfecto para celebrar con amigos o una noche tranquila para dos. El extenso menú ofrece carnes asadas y chuletas, mariscos al horno de leña y carnes asadas, todos ellos preparados en una cocina abierta. Los platillos de la casa incluyen el filete mignon con costa de rábano, fletán con costra de nuez de macadamia, la ensalada estilo Wildfire y el salmón preparado en cedro. Deléitese con un martini de la casa o algún vino de la selección, relájese y disfrute de la experiencia inspirada en la década de los años 40, característica del Wildfire.
