€€€€Precio: caro • Prime rib • Kearny Mesa
The Butcher Shop recuerda a una churrasquería clásica al estilo de Chicago y ofrece solo los mejores filetes y chuletas añejados del medio oeste y asados al carbón a la perfección en una parrilla de leña de mezquite. Además de filetes de res USDA Choice y Prime, el extenso menú también incluye carne Prime Ribe Angus, asada a fuego lento para mantener su jugosidad, así como ternera, pollo, cola de langosta, patas de cangrejo real y entradas de camarones. La selección de postres es muy atractiva y también hay un bar completo y una excelente carta de vinos. El ambiente es elegante, cálido e íntimo, con elegantes paneles de madera oscura, cómodas cabinas de piel, elementos de latónf relucientes, paneles de vidrio grabado y una acogedora chimenea. El personal de servicio es amable y atento y se anticipará a todas sus necesidades para asegurar que su experiencia culinaria supera las más altas expectativas. En el salón se sirven almuerzos, cenas, cocteles y aperitivos.
