€€€€Precio: muy caro • Prime rib • Este de Norwich
Rothmann’s mantiene las tradiciones del pasado sirviendo un menú clásico de churrasquería con grandes añadidos del presente. Solo sirve los mejores filetes de res añejados en seco de calidad USDA Prime. Además, en la pizarra figuran los especiales del día, con sushi y pescado fresco de la zona. En la barra rediseñada del bar se sirve una amplia variedad de whiski y bourbon para el deleite del paladar. Asimismo, el establecimiento cuenta con un nuevo sistema de vino que sirve 59 ml, 118 ml o 177 ml de Burdeos primer cru y Napa cabernet a la perfección. Los clientes pueden experimentar la grandeza de la famosa costa Dorada de Long Island, donde los filetes de res de primera calidad añejados en seco y el buen vino se han convertido en tradición.
