€€€€Precio: caro • Modern european • Hopewell
The Blue Bottle Cafe deleitará a los comensales más exigentes con sus menús inspirados en el cambio de las estaciones ofreciendo productos locales, cortes de carne libres de hormonas y antibióticos y también pescados y mariscos obtenidos de forma sostenible. El chef y propietario Aaron Philipson es conocido por sus sabores atrevidos, salsas impecables, y combinaciones reflexivas de ingredientes deliciosos. El restaurante, compuesto por 3 íntimas áreas de comedor, es el lugar perfecto para reuniones casuales, almuerzos de negocios, cenas y cualquier evento privado. Se sugiere hacer reservaciones para el fin de semana con anticipación, especialmente si desea alguna mesa o área en específico.
