€€€€Precio: moderado • Mediterranean • Centro
Sono Ded Gaci. Ristorante Insieme, Dal Clandestino è il ricordo di un viaggio partito da lontano, più di 20 anni fa. Un lungo viaggio fatto di esperienze con chef importanti che mi hanno trasmesso tecnica e passione per la cucina, per i sapori e per l’innovazione, nel segno della tradizione. Proponiamo una cucina italiana, contemporanea ma con un occhio rivolto verso l’innovazione e la sperimentazione, aperta a influenze internazionali, senza abbandonare la tradizione piemontese. Il nostro menù segue il fluire delle stagioni ed il ritmo della natura