$$$$Precio: muy caro • Low country • Midtown
Dressler's es un restaurante contemporáneo de lujo con patio con área de comedor, que ofrece un menú con filetes, marisco innovador, y aperitivos creativos, junto con una amplia carta de vinos y un bar de servicio completo especializado en Martinis, Oportos y whiskies de malta.
El restaurante Dressler's cuenta con un grupo de directores unidos que han trabajado juntos durante muchos años. El chef Scott Hollingsworth, el gerente general Tim Buchanan, el director Erik Draheim y el director del bar Brian Lorusso, han trabajado durante 40 años con el propietario Jon Dressler. El establecimiento goza de un ambiente acogedor y con camaradería, y tiene un personal atento para que la experiencia sea memorable.
Dressler's Metro presenta un diseño interior realizado por Kim Dressler, esposa y copropietaria, y alberga un espacio de 575 m² con 160 asientos y unas vistas incomparables del centro de Charlotte.