€€€€Precio: moderado • Latin american • Adams Morgan
El Grill from Impanema es el único restaurante auténtico brasileño de la zona. El restaurante se caracteriza por su hospitalidad y ofrece a los comensales una prueba de la mejor gastronomía brasileña tradicional con el sabor auténtico de las distintas regiones de Brasil. El menú de platillos está inspirado en la gente y las diferentes culturas y sabores de Brasil. El restaurante ofrece el estilo "Moqueca Mista a Baiana", un guiso que es una combinación de pescado, camarones, mejillones, calamares, almejas y callos de hacha. Estos se preparan en una mezcla de aceite de palma y leche de coco con cilantro fresco, jitomate, cebolla, cebolleta y pimiento verde (favor de indicar qué tan picante lo quiere), viene servido con arroz y caldo de pescado en una olla de barro acompañado de un puré de yuca. El Grill from Ipanema ofrece una agradable sorpresa culinaria que será una aventura única para aquellos interesados en los sabores de América del sur.
