$$$$Precio: caro • Kyoto-style • North Scottsdale
El Fairmont Scottsdale Princess se enorgullece en presentar su más reciente éxito culinario Toro Latin Restaurant & Rum Bar del famoso y aclamado chef Richard Sandoval. En Toro, el chef mezcla con excelencia una de las grandes cocinas del mundo la Panamericana, famosa por sus perfiles de sabores únicos. Se inspira en toda America Latina con influencias japonesas y chinas peruanas., El establecimiento ofrece desde platillos de ceviche y sushi hábilmente preparados en su barra de alimentos crudos "su-viche", hasta platillos preparados en wok, platillos pequeños para compartir y creativas entradas a la parrilla, incluyendo huachinango mexicano al fogón, rib eye tomahawk y empanadas de maíz. La lista de cócteles de Toro ofrece la mayor selección de ron de todo el valle, con más de 111 de éstos y también incluye aguardientes de caña de azúcar y vinos latinos. Este animado punto de encuentro posee un amplio patio con vistas al atardecer de las montañas McDowell y al famoso hoyo 18 del TPC Stadium Course.
