€€€€Precio: moderado • Japanese • Carlsbad
El establecimiento posee una larga trayectoria en el sector de los restaurantes, 3 generaciones para ser precisos, y es amante de los mariscos. El marisco tiene muchas cosas que apasionan: la frescura, el sabor, la variedad y la sorpresa. Para crear una experiencia inigualable de mariscos, el personal viajó por carreteras y caminos, deteniéndose a probar marisco: platillos sin nombre de sabor inolvidable, montones de ostras y almejas recién capturadas, especialidades escritas a mano en pizarras antiguas y la sabrosa cocción a fuego lento de todas las combinaciones imaginables de especias. El placer de preparar y compartir marisco era sencillo y genuino y sacó lo mejor de todos. A menudo, se sentían como si hubieran sido recibidos en la casa de alguien. De eso es lo que trata el King's Fish House, se ha intentado unir todas esas ideas en un único y espectacular lugar, cargado de camaradería y celebración y de lo que más le apasiona al equipo. ¡Bienvenido/a a la casa que prepara marisco!