€€€€Precio: moderado • Japanese • Scottsdale Quarter/Kierland Commons
El Benihana ofrece una experiencia gastronómica incomparable. Los comensales se sientan en mesas compartidas, en grupos, donde su chef particular ejecuta el antiguo arte del teppanyaki. Quedarán deslumbrados mientras observan cómo el chef maneja el cuchillo para preparar un platillo que estimulará todos sus sentidos, ya sea de suculento filete, pollo tierno o delicioso marisco. También se ofrece sushi elaborado por un chef de sushi con talento, y cocteles especiales. El Benihana de Scottsdale está cerca de campos de golf profesionales y de spas de lujo, así como de Westworld, sede del espectáculo clásico anual de caballos árabes, y de la famosa subasta de coches Jackson-Barrett. El restaurante está ubicado en el centro comercial The Promenade, en la esquina de Scottsdale Road y Frank Lloyd Wright Drive. El restaurante cuenta con 20 mesas de teppanyaki, un cómodo bar de sushi y un lounge donde se celebra la Happy Hour de lunes a jueves de 17:00 a 19:00 y los viernes de 16:00 a 19:00.