€€€€Precio: muy caro • Japanese • Troy
Ocean Prime ofrece una extraordinaria experiencia de "supper club", con los mariscos más frescos, carnes de primera calidad, cocteles artesanales y excelentes vinos en un ambiente cálido, acogedor y de auténtica hospitalidad. El jefe de cocina utiliza solo los mejores y más frescos ingredientes para crear versiones innovadoras de platos tradicionales. Los platillos, elaborados de forma casera, muestran un escaparate de sabores sencillos, puros y regionales. El menú incluye una amplia variedad de entradas, ensaladas, mariscos, carnes, guarniciones de estilo familiar y postres caseros, desde la refrescante tártara de atún claro y las tortitas y filetes tiernos de carne magra de cangrejo jumbo hasta los cremosos macarrones con queso a la trufa negra, el suculento robalo chileno y el exquisito pastel de zanahoria de diez capas. Los experimentados chefs de bar elaboran fascinantes cocteles, que incluyen los característicos Gimlet al pepino y Burbuja de bayas humeante. Ocean Prime ofrece una hospitalidad de alfombra roja y es el lugar perfecto para disfrutar de un coctel después del trabajo, cenar antes o después del teatro, reuniones de negocios, reuniones sociales y celebraciones diarias.
