Mejores restaurantes japoneses en Capitol Hill / First Hill

23 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Momiji Capitol Hill

1. Momiji Capitol Hill

4.7

Excepcional(1803)

Precio: caro

• Japanese • Capitol Hill/First Hill

Reservado 69 veces hoy

Momiji es un restaurante japonés artesanal situado en el barrio de Capitol Hill, en Seattle. El menú ofrece sushi, omakase y otros platillos tradicionales japoneses, preparados con los mejores ingredientes del noroeste. El patio del restaurante es un oasis en este animado barrio.

2. Sushi Kashiba

4.9

Excepcional(845)

Precio: muy caro

• Japanese • Belltown/Pike Place Market

Reservado 43 veces hoy

Sushi Kashiba is Seattle's destination for Japanese fine dining at its highest level. Located next to historic Pike Place Market. Take a coveted seat at the Omakase sushi bar, where you just might find multi-James Beard Award nominated Chef Shiro Kashiba holding court.Most guests order one of Sushi Kashiba's chef curated sushi dinners. The mix of fresh local fish as well as delicacies from Japan and around the world will satisfy the palette of seasoned sushi fans as well as new entrants into the sushi world. We also feature à la carte items like agedashi tofu, oysters on the half shell and Chef Kashiba's New York Times featured black cod kasuzuke. Welcome to Sushi Kashiba.

3. Umi Sake House

4.7

Excepcional(2549)

Precio: moderado

• Japanese • Centro de la ciudad

Reservado 65 veces hoy

Umi Sake House es un restaurante de cocina japonesa exclusivo ubicado en la zona Belltown de Seattle que ofrece el marisco de más alta calidad disponible en el noroeste, un menú abundante de tapas de estilo bar gourmet japonés y una carta de sake de más de 60 botellas japonesas importadas. El interior es polifacético y alberga un salón comedor tradicional de azulejos de pizarra negra, una gran barra de sushi de madera con capacidad para 14 personas, una habitación tatami semiprivada para 12 personas y salón comedor privado amplio para 25 personas, además de patio trasero cerrado de ambiente informal con jardín tropical, barra de licores de hormigón negra con cocteles de sake personalizados y cocteles tradicionales de fusión, y área de comedor con porche frontal de estilo desenfadado donde se sirve un Happy Hour todos los días de 16:00 a 18:00. La variedad de ambientes, así como la inmensidad y la calidad del menú de platillos, permiten una experiencia diferente en cada visita. Tanto para los incipientes entusiastas del sake como para los veteranos experimentados, la carta de sake del Umi es la mejor que se puede encontrar fuera de Japón.

4. Momiji SLU

4.7

Excepcional(232)

Precio: caro

• Japanese • Lake Union / Eastlake

Reservado 26 veces hoy

Momiji SLU has one goal in mind: giving our guests a unique, delicious, and unforgettable experience. Our menu reflects innovative Japanese kaiseki-style dishes, skillfully prepared to perfection. Every single item we serve is carefully made to dazzle your senses, so browse our site and check back for future updates.

Una foto del restaurante Sushi Kappo Tamura - Dining Room

5. Sushi Kappo Tamura - Dining Room

4.9

Excepcional(1744)

Precio: muy caro

• Japanese • Lake Union / Eastlake

Reservado 13 veces hoy

En la gastronomía japonesa, el elemento más importante es el uso de ingredientes locales de temporada. Este principio se ha convertido en el más importante también para la comunidad gastronómica internacional. El Tamura muestra su compromiso con esa filosofía empleando ingredientes de temporada del noroeste del Pacífico para elaborar auténticos platillos japoneses. El Tamura es un restaurante de estilo kappo donde los platillos se preparan en una cocina abierta y se sirven rápidamente en un ambiente animado en el que clientes y empleados hablan sobre la comida y otros asuntos. Su objetivo es convertirse en el restaurante mejor valorado por sus clientes mediante un servicio personal y a la vez profesional.

6. 84 Yesler

4.8

Excepcional(59)

Precio: muy caro

• Japanese • Pioneer Square

Reservado 4 veces hoy

At 84 Yesler, we pride ourselves on fostering a vibrant community and providing a versatile venue that inspires innovation and connection. Join us and be a part of something special in Pioneer Square.

7. wa'z

4.9

Excepcional(446)

Precio: muy caro

• Japanese • Belltown/Pike Place Market

Reservado 5 veces hoy

wa'z is now opening for dine-in along with serving "Take out meals". For the most updated menu, please go to our online order page below and our website. Online Order: https://wazseattle.cloudwaitress.com/We also have Facebook, Instagram and Youtube channel! Please check them out!https://www.facebook.com/wazseattlehttps://www.instagram.com/wazseattlehttps://www.youtube.com/channel/UC8617TtnERpw5DqVONMBDhgwa’z is a Japanese Kaiseski restaurant that distinguishes its menu with a modern Northwest Kaiseki tasting of artful, seasonal fare.

Una foto del restaurante Momosan Seattle

8. Momosan Seattle

4.4

Impresionante(86)

Precio: caro

• Japanese • Centro de la ciudad

Reservado 1 vez hoy

At Momosan, noodles are front and center. Whether indulging in a bowl of signature tonkotsu ramen, tokyo chicken ramen, tantan, tsukemen, or beef ramen, you’ll realize it is quality you can only find dining with an Iron Chef. And what an array of choices! For those craving more than just ramen, you too have come to the right place. Start off the meal with an exclusive appetizer, ranging from Momosan’s take on salmon or tuna poke, pork gyoza to pork belly skewers to the surf and turf maki. Pair your appetizers and noodles with one of 20+ sake options, eight of which are Morimoto signature sakes, served by the glass, carafe, and/or bottle. Choose between 3 draught and 3 bottled beers. Momosan also offers white and red wines from Napa Valley, both by the glass and by the bottle.

9. Matsu

4.4

Impresionante(414)

Precio: caro

• Japanese • Pioneer Square

Reservado 3 veces hoy

Located in the former Girin space in bustling Pioneer Square, Matsu serves up sushi and Japanese fare with rotating wines, sakes, and a full bar. The perfect stop for Happy Hour after work or late night, or before the game.

Una foto del restaurante Sushi Kappo Tamura - Omakase at Sushi Bar

10. Sushi Kappo Tamura - Omakase at Sushi Bar

4.8

Excepcional(14)

Precio: muy caro

• Japanese • Lake Union / Eastlake

Reservado 6 veces hoy

Using local and seasonal ingredients is the most important element in Japanese cuisine. It also has become the primary principle for the international culinary community. With commitment to that philosophy, Tamura features sustainable seasonal ingredients of the Pacific Northwest in authentic Japanese preparation. Tamura is a Kappo style restaurant where food is prepared in an open kitchen and served quickly in a lively environment where staff and guests talk about the food and beyond. Our goal is to become the very best restaurant to our guests by getting to know them and serving them in a personable yet professional manner. *Please note that a 20% living wage charge is included (dine in only). The house retains 100% of these charges to help fund higher wages and benefits to all staff. Additional gratuity is not expected.

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1. Momiji Capitol Hill

2. Sushi Kashiba

3. Umi Sake House

4. Momiji SLU

5. Sushi Kappo Tamura - Dining Room

6. 84 Yesler

7. wa'z

8. Momosan Seattle

9. Matsu

10. Sushi Kappo Tamura - Omakase at Sushi Bar

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