$$$$Precio: moderado • Italian • Fairfax
El restaurante de servicio completo en Dolce Vita ha servido auténtica cocina italiana a la comunidad de Fairfax durante más de veinte años. Todo comienza con el horno de ladrillos único y hecho a mano, uno de los primeros hornos de leña en NOVA. Los olores a ajo, tomates y hierbas que impregnan el restaurante mientras observa los murales pintados a mano que cubren las paredes. Estos toques personales proporcionan un entorno acogedor que lo llevarán a Italia, y es perfecto para cualquier ocasión. El menú cuenta con una amplia variedad de platillos, desde opciones italianas tradicionales, hasta selecciones personales únicas. El restaurante se enfoca en la utilización de ingredientes frescos provenientes del jardín propio de 280 m² y demás granjas locales. Dolce Vita se esfuerza por estar siempre a la vanguardia de forma creativa, ofreciendo excelente comida y servicio. El personal le dará la bienvenida con los brazos abiertos y espera pasar incluso más años creando memorias en Dolce Vita.