€€€€Precio: moderado • Hawaiian • Centro de la ciudad
El restaurante Chart House, ubicado en la histórica Terwilliger Boulevard, ofrece vistas al río Willamette y a las magníficas y parpadeantes luces de la ciudad, al río y a los montes Hood y St. Helens. El Chart House es uno de los más entornos más destacables del noroeste del Pacífico. Cuenta con 29 lugares históricos en la costa de Estados Unidos y ofrece vistas espectaculares y un servicio excepcional. Los destacados chefs del Chart House han elaborado un menú que conjuga la cocina local con platillos exóticos, que van de exclusivas recetas de pescado y mariscos de la casa a suculentos filetes. Como ejemplos específicos de platillos que ofrece el restaurante se encuentran el mahi con corteza de macadamia, el salmón con miso glaseado y el Prime Rib a fuego lento. El Chart House también ofrece una selección diaria de pescado fresco, una extensa colección de vinos finos y su famoso pastel de lava de chocolate caliente. Los comensales no pueden perderse su excepcional a la par que asequible menú de almuerzo, disponible de lunes a viernes, y el inolvidable brunch dominical.
