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Mejores restaurantes de Elaboración Con Productos De Proximidad en University City/Golden Triangle

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13 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Farm Table
1. Farm Table
4.7
Excepcional(551)
Precio: moderado
• Farm to table • Wake Forest
Reservado 20 veces hoy
Farm Table is a locally owned and operated restaurant that has been a part of the Wake Forest community since 2014. We have watched this community grow. We have grown along with it, and as a result, we have been successful. It has been through this growth that we have become a staple in our community. Our statement of farm to table is our truth. We support as many local growers as we can because it is the local community who support us day in and day out. We truly love being a part of this amazing community.
Una foto del restaurante True Food Kitchen - San Diego UTC
2. True Food Kitchen - San Diego UTC
4.5
Impresionante(1094)
Precio: caro
• Farm to table • La Jolla
Reservado 25 veces hoy
True Food Kitchen is a chef-driven restaurant and scratch bar that was founded by Dr. Andrew Weil, the pioneer of integrative medicine, to provide food that tastes great and is good for you. At our table, delicious dining and conscious nutrition go hand in hand, without sacrificing flavor, creativity or indulgence. Our expertly trained chefs craft flavor-forward dishes, handcrafted cocktails and freshly pressed refreshers so you can enjoy epic food experiences that aren’t just good for you, but good to you. Join us in San Diego for lunch, dinner, or weekend brunch. Located in San Diego at Westfield UTC center in The Pointe, next to Soul Cycle in the Nordstrom wing. Entrance closest to La Jolla Village Drive and Genesee Avenue. New flavors, new combinations, new obsessions. Come see us for something completely new and delicious.
Una foto del restaurante The Grill at The Lodge at Torrey Pines
3. The Grill at The Lodge at Torrey Pines
4.7
Excepcional(2406)
Precio: moderado
• Farm to table • La Jolla
Reservado 37 veces hoy
The Grill ofrece vistas exclusivas al emblemático campo de golf Torrey Pines y es un destino culinario popular en The Lodge at Torrey Pines, uno de los complejos más destacados del sur de California. El The Grill es el lugar ideal para reunirse con amigos y familia y ofrece fogatas acogedoras, cervezas locales de barril junto a una espaldera ingeniosamente diseñada y comidas preparadas en la suite de leña hecha a medida del restaurante. El aclamado chef ejecutivo del restaurante, Jeff Jackson, ofrece menú con platillos de cocción lenta y productos frescos, así como su distintiva hamburguesa Drugstore Burger, un verdadero clásico de San Diego. El The Grill ofrece desayuno, almuerzo y cena en un ambiente acogedor y personal amable que prometen una experiencia inolvidable y una dedicación continua al uso de ingredientes locales y al espíritu creativo de California.
Una foto del restaurante AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines
4. AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines
4.7
Excepcional(2507)
Precio: muy caro
• Farm to table • La Jolla
En nuestro restaurante exclusivo, AR Valentien, el chef Jeff Jackson ofrece pescados y mariscos frescos, carnes, productos agrícolas y productos lácteos de mercado. La carta está definida e influenciada por lo que está disponible en el momento según la estación del año. Algunas granjas se encargan de producir artículos específicamente para el Lodge. Se usan pequeñas pesqueras de la zona que ofrecen capturas del sur de California y Baja, así como otros proveedores de la costa oeste. Para respetar la calidad de los productos disponibles, la cocina es un tanto limitada para disfrutar de los sabores y texturas naturales de los ingredientes. Gracias a este uso de condimentos sencillos, aceites de oliva y caldos y jugos intensos como aromatizantes, los platillos también conservan sus nutrientes.
Una foto del restaurante NINE-TEN
5. NINE-TEN
4.7
Excepcional(2979)
Precio: caro
• Farm to table • La Jolla
Reservado 31 veces hoy
El NINE-TEN es una visita obligada para los aficionados culinarios por su compromiso continuo con una gastronomía innovadora que utiliza solo los productos locales más frescos. Este restaurante íntimo, dirigido por el chef Jason Knibb, ofrece la combinación perfecta de sofisticación y elegancia infomal, y una ubicación ideal en la calle Prospect Street de La Jolla. Podrá disfrutar de lo mejor de la cosecha de los agricultores artesanales locales, con productos que se seleccionan cada día para la gastronomía evolutiva californiana del restaurante. La generosidad del mar también está presente, con selecciones de pescados locales y artículos que llegan todos los días de Hawaii y las regiones del Atlántico y el Pacífico Norte. Se ofrecen menús especiales de precio fijo con maridajes de vinos de la extensa bodega. Se puede comer en el interior, en el patio de la banqueta o en la terraza con vistas al océano. Hay un bar independiente que sirve un menú limitado y ofertas especiales durante la happy hour todos los días. Este establecimiento abre todos los días para el desayuno, el almuerzo y la cena.
Una foto del restaurante Cellar Hand
6. Cellar Hand
4.6
Excepcional(142)
Precio: caro
• Farm to table • Hillcrest
Reservado 32 veces hoy
Nestled in the heart of Hillcrest, San Diego, Cellar Hand embodies a commitment to sustainability, craftsmanship, and community. Through a farm-to-table approach, our menu showcases hyper-local seasonal fare. Our extensive wine list highlights the diverse terroir of California, serving as an extension of founder’s Pali Wine Co. Santa Barbara County winery. By fostering deep connections with local artisans, farmers, fishers, and stewards, Cellar Hand strives to be a destination where guests can savor the essence of California’s bounty in every bite and sip.Enjoy our exposed kitchen, an indoor-outdoor bar, outdoor fire pits, and artwork by Nick Perr. Opened Wednesday - Sunday with daily happy hour specials and weekend brunch!
Una foto del restaurante Olivea Farm to Table
7. Olivea Farm to Table
4.9
Excepcional(58)
Precio: muy caro
• Farm to table • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨
Una foto del restaurante Great Maple San Diego
8. Great Maple San Diego
4.8
Excepcional(4473)
Precio: moderado
• Farm to table • Hillcrest
Reservado 93 veces hoy
El establecimiento sirve cenas, almuerzos y brunchs, así como desayunos de lunes a viernes. Se trata de un "dinette" europeo que prepara platillos de temporada, pasteles caseros recién hechos y cocteles de productos locales. Cuenta con carta de vinos y un bar con licencia para servir alcohol. También tiene zona para comer al aire libre, bar de mostrador, barra de comida, salón comedor y un carrito de más de 2 metros para cocteles especiales. ¡Salud!
Una foto del restaurante Solare Ristorante Lounge
9. Solare Ristorante Lounge
4.7
Excepcional(2486)
Precio: moderado
• Farm to table • Point Loma
Reservado 29 veces hoy
El establecimiento ha sido votado para el mejor restaurante italiano y mejor chef (Accursio Lotà) de 2014 por San Diego Magazine. El entorno, el servicio, la decoración y el ambiente en esta ubicación histórica en Liberty Station no tienen comparación. Randy Smerik y su equipo trabajan duro para ofrecer una experiencia gastronómica increíble en este restaurante de propiedad y administración familiar. El restaurante apuesta por el uso de productos frescos orgánicos y locales, carne natural y marisco salvaje, y se enorgullece de ser un restaurante sostenible. Cada platillo se prepara desde cero con amor y pasión para satisfacer el corazón y el alma de los clientes. Solare está ubicado en el lugar de rodaje de Top Gun, y ayuda a sostener los hitos históricos del NTC Promenade de San Diego.
Una foto del restaurante The Red Door
10. The Red Door
4.7
Excepcional(3012)
Precio: moderado
• Farm to table • Mission Hills
Reservado 16 veces hoy
El The Red Door es un restaurante de propiedad familiar que sirve platillos de la granja a su mesa, con productos locales, sostenibles y de temporada que se cultivan en la granja del establecimiento o en una de las mejores granjas locales de San Diego. El chef Miguel ha creado menús para el almuerzo, la cena y el brunch que reflejan una gastronomía verdaderamente regional, ya que se adaptan a las temporadas de cosecha de San Diego. Este restaurante tiene un compromiso con la responsabilidad, la excelencia y la hospitalidad. El establecimiento ofrece un menú de calidad y una experiencia culinaria. El The Red Door sirve platillos de su propia granja o de una pequeña granja a la mesa.

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