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Mejores restaurantes de Elaboración Con Productos De Proximidad en Santa Fe

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8 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante Farm & Table
1. Farm & Table
4.5
Impresionante(3128)
Precio: moderado
• Farm to table • Albuquerque
Farm & Table ofrece una experiencia culinaria maravillosa en el precioso North Valley de Albuquerque. Farm & Table prepara platos de temporada desde cero con ingredientes de agricultores locales y de su propia granja. Deliciosos platos inspirados en la estación de cultivo de Nuevo México que satisfarán tanto a omnívoros como a vegetarianos. Se sirven platillos principales completos y platos pequeños (perfectos para compartir y degustar) acompañados de cerveza artesanal y de una variada carta de vinos. Los huéspedes disfrutarán de un salón comedor interior íntimo y, cuando haga buen tiempo, de un magnífico patio comedor con vistas a su lozana granja de 4 hectáreas. Después de comer, los clientes podrán visitar La Parada (la empresa asociada del Farm & Table) para adquirir algunos productos únicos.
Una foto del restaurante Palace Prime
2. Palace Prime
4.7
Excepcional(693)
Precio: caro
• Farm to table • Santa Fe
Reservado 16 veces hoy
Located one block from the plaza and one block from the Lensic Theater. We are a Santa Fe tradition reborn. Chef Angel Franco serves up small plates, farm-fresh veggies, seasonal seafood, and handmade pasta made with local ingredients, paired with premium wines and seasonally curated craft cocktails to enjoy in an elegant and historic setting. Our tree-covered back patio and fully covered front patio are open in the warm months when weather permits. You can also dine inside our chic bar/lounge or dining room with plush booth seating. Happy Hour: 5 pm to 6:00 pm daily.Chef, Angel Franco | Sous Chef, Aaron Daniels | General Manager, Austin Flick | Bar Managers, Ashely Lynn + Karli Guerrero
Una foto del restaurante Restaurant Martin
3. Restaurant Martin
4.7
Excepcional(4122)
Precio: caro
• Farm to table • Santa Fe
Reservado 9 veces hoy
Restaurant Martin oferte platillos de la gastronomía progresiva estadounidense a precios accesibles, preparados por el chef Martin Rios, quien se encuentra entre los chefs mas conocidos y galardonados de Nuevo Mexico. Restaurant Martin fue semifinalista al premio "Best New Restaurant in the US" de James Beard en 2010 y el chef Martin fue semifinalista al premio "Best Chef of the Southwest" de james Beard en 2011. La oferta culinaria del chef Martin fue presentada recientemente en el programa de Food Tv Iron Chef America (es el único chef de Nuevo Mexico que ha sido invitado), y ha estado también el el programa "United Tastes of America" del Cooking Channel. Chef Martin ha sido nombrado también el mejor chef de Santa Fe y del estado de Nuevo Mexico, además ha sido considerado como uno de los mejores chefs por la National Pork Association y pertenece al grupo selecto de Robert Mondavi Celebrated Chefs. Restaurant Martin es único en Santa Fe, ya que el chef es el propietario y el que lo maneja, además de ofrecer precios razonables. En Restaurant Martin, prepárese para una de las mejores comidas de su vida.
Una foto del restaurante Izanami
4. Izanami
4.8
Excepcional(4953)
Precio: caro
• Farm to table • Santa Fe
Reservado 73 veces hoy
Izanami sirve comida japonesa típica de los izakayas, platillos pequeños para compartir inspirados en la temporada, que se pueden acompañar de la mejor lista de sake de Occidente. Los grupos a partir de 6 personas tienen que pagar con tarjeta de crédito. Las cancelaciones conllevan un suplemento de 20 USD por persona si se realizan con menos de 24 horas de antelación.
Una foto del restaurante La Mama
5. La Mama
nuevo
5.0
Excepcional(5)
Precio: moderado
• Farm to table • Santa Fe
Reservado 3 veces hoy
## La Mama: A Santa Fe GemLocated steps from The Plaza, La Mama is a wine bar, restaurant, cafe and specialty market. By day this spot pulls fresh coffee and serves up full breakfast and lunch offerings. The lovingly rendered, light-filled 1915 bungalow has ground floor banquettes, a cozy mezzanine, a charming covered front porch and a convivial backyard patio. By night, La Mama transforms into a delicious dinner hang out serving food crafted from local and seasonal ingredients alongside a full list of natural wines, local tap beers and an extensive selection of non-alcoholic beverages. Start your meal with house-made focaccia with whipped local-milk ricotta, organic chicken liver paté or lamb crepinette. Continue on to larger dishes like the veg-friendly winter squash gnocchi garnished with piñon dust or the confit duck with black lentils and chard. Finish it all with something sweet like the salt-baked apple.
Una foto del restaurante TATI Farm to Table
6. TATI Farm to Table
4.5
Impresionante(776)
Precio: caro
• Farm to table • Budapest
Reservado 41 veces hoy
FARM TO TABLE – LITERALLY.When we say farm to table, we mean it.Because we have our own farm. And the love for it brought this restaurant to life. That is why we believe in Hungarian smallholders, local ingredients and enjoy the beauties of the countryside.Our mission is to take along this feeling to the downtown of Budapest. But we also bring our passion for seasonal dishes and sustainability with us. To showcase local products in new and more contemporary way.Welcome to TATI!
Una foto del restaurante Olivea Farm to Table
7. Olivea Farm to Table
4.9
Excepcional(54)
Precio: muy caro
• Farm to table • Ensenada
En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨
Una foto del restaurante The Farm Table – Darts Farm
8. The Farm Table – Darts Farm
4.7
Excepcional(776)
Precio: caro
• Farm to table • Exeter
Reservado 16 veces hoy
Voted "The Best Newcomer" restaurant at the recent May 2023 Food Reader Awards, The Farm Table is all about taking food off the farm & into the fire, celebrating the simplicity of beautiful ingredients grown, reared, caught & crafted on our doorstep.We aim to get as much from our farm onto your table as possible and if it’s not from our farm it’s from our vibrant community of like-minded artisan food producers, farmers & fisherman who share our passion. Opening Hours Monday - Tuesday: 12pm - 3pmWednesday: 12pm - 3pm | 6pm - 8pmThursday, Friday & Saturday: 12pm - 3pm | 6pm - 9pmSunday: 12pm - 4pm

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