Mejores restaurantes mexicanos contemporáneos en Guadalajara

25 restaurantes con mesa en tu zona

Una foto del restaurante La Madalena - Guadalajara

1. La Madalena - Guadalajara

4.7

Excepcional(2076)

Precio: muy caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 61 veces hoy

Comida mexicana contemporánea con bebidas de autor.

Una foto del restaurante La Tequila – Avenida Mexico

2. La Tequila – Avenida Mexico

4.8

Excepcional(532)

Precio: caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 3 veces hoy

Donde nacimosEl restaurante LA TEQUILA de Av. México es la catedral y nuestro centro operativo y creativo. Con 25 años desde su inicio, Av. México se ha convertido en un emblema para la gastronomía mexicana y el tequila en Jalisco y la región.

3. Veneno

3.5

Muy bueno(9)

Precio: muy caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 1 vez hoy

Restaurante de Cocina mexicana contemporánea de muy buen ambiente a cargo del Chef Moises Donnadieu! Menú que cambia por temporadas, platillos a las brazas, coctelería clásica y una muy buena selección de destilados de agave hacen una experiencia deliciosa y muy divertida, los jueves, viernes y sábados hay musica en vivo. En el año 2020 recibió los premios de:America´s Restaurant y Best Ceiling of de World en el marco de los Restaurant and bar Desing Awards en Londres.Nota: Hay que estar pendientes cuando se hagan las colaboraciones con otros restaurantes y chefs, son experiencias imperdibles !!!

Una foto del restaurante Restaurante Agave

4. Restaurante Agave

4.4

Impresionante(76)

Precio: muy caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

En el corazón del JW Marriott, el restaurante Agave es más que un lugar para comer; es una celebración de la herencia mexicana y la elegancia contemporánea. Inspirado en los vastos paisajes de agaves que adornan el alma de México, este espacio invita a un viaje sensorial donde la tradición y la innovación se encuentran.Desde el momento en que cruzas sus puertas, una cálida luz ambiental y un diseño que honra la artesanía local te envuelven. El aroma de ingredientes frescos, cuidadosamente seleccionados, despierta los sentidos. La experiencia no estaría completa sin rendir tributo al agave mismo, presente en una selección en Agave Bar de mezcales y tequilas que han sido cuidadosamente curados para acompañar cada creación culinaria.En Agave, cada bocado es un homenaje a México, cada detalle está pensado para celebrar la autenticidad, y cada visita promete una conexión profunda con la riqueza cultural que nos define.

5. Hueso

4.5

Impresionante(18)

Precio: muy caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 1 vez hoy

Ubicado en el corazón del distrito de diseño de guadalajara se encuentra Hueso. del Chef. Poncho Cadena, cocina mexicana de autor abrió sus puertas en 2014 dentro de una casa de los años 40s, el menu cambia constantemente para ofrecer los productos mas frescos y de temporada, una experiencia para todos los sentidos, musica, diseño y gastronomía conviviendo en completa armonía, las paredes forradas por mas de 10,000 huesos, coctelería de autor y una cuidadosa selección de vinos y destilados complementan la experiencia a la perfección . reconocido en 2015 por los Restaurant & Bar Desing Awards en Londres como The Americas Restaurant.Hueso es una experiencia imperdible !

Una foto del restaurante La Casa de los Platos

6. La Casa de los Platos

4.6

Excepcional(355)

Precio: muy caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 5 veces hoy

LA CASA DE LOS PLATOSUn sitio instalado en una finca impresionante, distribuido en varias áreas de comedor y de bar, con un extenso jardín que disfrutan los niños.Su cocina de Hacienda, también conocida como mexicana contemporánea llega a la mesa en platillos de ingeniosos montajes: echan mano de utilería artesanal, como canastas tejidas, cucharones de madera, tablitas y hasta mecate con broches para asegurar tostadas.Ofrecer un ambiente como de hacienda es la intención del proyecto, con mariachi por las mesas y personajes como el nevero y el bolero que lustra los zapatos.Pero eso es durante el día, porque en la noche es otro cantar. Cuando cae el Sol la iluminación juega un papel importante y el estilo cantinero se apoderan del lugar, con coctelería especial y preparaciones al centro de la mesa para picar.EL PAJARERO. El pequeño canario elije un papel con tu suerte.EL BOLERO. Deja que el especialista le saque brillo a tus zapatos.

7. Pímu

4.8

Excepcional(74)

Precio: caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 1 vez hoy

Pímu = “Palma” en Lengua Purépecha.Pímu es un tributo a la Cocina Mexicana con la que crecimos y nos recuerda ese regreso a casa. El Chef Antonio Miranda toma como base recetas tradicionales y mediante la experimentación de ingredientes endémicos y de temporada crea nuevos olores y sabores que nos conducen por un viaje desde el Norte hasta el Sur de nuestro País.El espacio es un Oasis de Calma en el corazón de la Colonia Americana dedicado únicamente a 26 comensales que disfrutan bajo una palma que nos guarda bajo su sombra y nos otorga el placer de detener el tiempo y fluir a través de los sabores, los olores, las historias, la vida. *Nuestra recomendación especial es el OMAKASE (Menú degustación de 5 tiempos a manos de nuestro Chef) acompañados de coctelería, vinos o destilados mexicanos.¡Será un placer compartir contigo!

Una foto del restaurante La Docena - Providencia

8. La Docena - Providencia

4.7

Excepcional(247)

Precio: muy caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 13 veces hoy

Oyster Bar y Grill casual que sirve los productos del mar mas frescos del país.Lugar con gran ambiente todos los días de la semana. El chef Tomas Bermudez cuida cada detalle de todo producto que entra a la cocina, proveniente de productores locales y productos del Pacifico mexicano.Restaurante enfocado en el producto. Especializado en el mar mexicano.Condecorado con el premio 50Best de Latinoamérica San Pellegrino.Al reservar no es posible garantizar la asignación de ninguna mesa o sección en particular. Hay una tolerancia de 10 mins en las reservas. Solo se asignan mesas a grupos completos, de no estar todos se asigna una mesa de menor tamaño.Favor de mencionar si prefieren mesa en área de Fumar o de No Fumar.Es importante mencionar si vienen con menores de edad ya que deben ser asignados al área de No Fumar.Se cargará penalidad de $250 pesos por persona por no show o grupos incompletos.

Una foto del restaurante AMENA Restaurante

9. AMENA Restaurante

4.1

Excelente(9)

Precio: caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 4 veces hoy

Amena es un restaurante de espacios únicos que te invitan a la relajación a través de nuestro servicio cordial y atento, mientras disfrutas de nuestra cocina Mexicana contemporánea de sabores honestos, que exaltan la técnica de nuestros cocineros, empleando ingredientes locales y de gran calidad, así como una excelente oferta de bebidas de especialidad, destacando nuestro café tostado y molido en casa.

Una foto del restaurante La Tequila Landmark

10. La Tequila Landmark

4.7

Excepcional(197)

Precio: caro

• Contemporary mexican • Guadalajara

Reservado 1 vez hoy

El más reciente de nuestros restaurantesEs la síntesis de lo que representamos como mexicanos: sus tradiciones, productos, artesanías, materiales y servicio aplicados de forma contemporánea y auténtica. Ubicado en el corazón del distrito Andares con una vista inmejorable, sobre un contexto fresco y joven de la ciudad.

Descubre lo que triunfa entre la gente de la zona

De comensales verificados como tú

J
Jesus
Los Ángeles •4 valoraciones
5.0
Comieron hace 1 día
Excelente atención y muy rica la comida, siempre una muy buena elección.
Más información
La Tequila – Avenida MexicoPrecio: caro• Mexicana contemporánea• Guadalajara
•
4,8
L
Luisa Fernanda
Ciudad de México •9 valoraciones
5.0
Comieron hace 2 días
Nos habían platicado del restaurante. Era nuestra primera visita y nos sorprendió el decorado la pantalla del techo y sobre todo la comida y el servicio. Precios razonables y porciones bastas Excelente opción
Más información
La Madalena - GuadalajaraPrecio: muy caro• Mexicana contemporánea• Guadalajara
•
4,7
D
Diana
Guadalajara •4 valoraciones
5.0
Comieron hace 4 días
Delicioso como siempre! El servicio amable y la comida perfecta
Más información
La Docena - ProvidenciaPrecio: muy caro• Pescados y Mariscos• Guadalajara
•
4,7
M
María Luisa
Guadalajara •1 valoración
5.0
Fecha de la visita: 28 dic 2024
El servicio y la experiencia siempre son los mejores.
Más información
La Casa de los PlatosPrecio: muy caro• Mexicana• Guadalajara
•
4,6
M
Martha
Ciudad de México •2 valoraciones
4.0
Fecha de la visita: 26 nov 2024
La comida y el lugar me gustaron sin embargo los baños huelen mal, y pareciera que estan sucios fue incomodo utilizarlos
Más información
VenenoPrecio: muy caro• Mexicana contemporánea• Guadalajara
•
3,5

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Guadalajara

Contemporary mexican

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1. La Madalena - Guadalajara

2. La Tequila – Avenida Mexico

3. Veneno

4. Restaurante Agave

5. Hueso

6. La Casa de los Platos

7. Pímu

8. La Docena - Providencia

9. AMENA Restaurante

10. La Tequila Landmark

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